کالری اسپرسو | اسپرسو چقدر کالری دارد؟

در دنیای امروزی، اسپرسو یکی از محبوب‌ ترین نوشیدنی‌ های بر پایه قهوه است که توسط میلیون‌ ها نفر در سراسر جهان مصرف می‌شود. این نوشیدنی محبوب به دلیل طعم شگفت‌ آور و انرژی‌ زا، به عنوان یک روش عالی برای شروع روز یا لذت بردن از یک استراحت کوتاه بسیار مورد توجه قرار گرفته است. اما یکی از مسائلی که برای افرادی که به تناسب اندام و سلامتی خود توجه دارند، مهم است، این است که اسپرسو چقدر کالری دارد یا میزان کالری اسپرسو چقد است.

در این مقاله، ما قصد داریم به بررسی این سوال بپردازیم که اسپرسو چقدر کالری دارد و یا میزان کالری اسپرسو چقدر است بپردازیم. از این طریق، می‌توانیم به افرادی که به رژیم غذایی و کنترل وزن خود توجه دارند، اطلاعات لازم را ارائه دهیم تا بتوانند مصرف اسپرسو را در روزانه خود در نظر بگیرند و به دستیابی به اهداف سلامتی و وزنی خود کمک کنند.

مقاله ای که در ادامه مشاهده می کنید یرگرفته شده از تحقیقات دکتر مایکل جانسون در تحقیقی که در سال 2017 منتشر شد، میزان کالری موجود در اسپرسو و تأثیر آن بر متابولیسم انرژی بدن بررسی کرد.

کالری اسپرسو:

با این که نعیین میزان کالری اسپرسو؛ بستگی به نژاد قهوه، حجم قهوه(سینگل یا دبل) و… دارد اما کالری اسپرسو بسیار ناچیز و برابر با تقریبا 2 کالری است.

عوامل تاثیر گذار در کالری قهوه اسپرسو:

۱. حجم سرو: میزان کالری اسپرسو به طور مستقیم با حجم سرو ارتباط دارد. یک شات اسپرسو سینگل حدود ۳۰ میلی‌ لیتر است وحدودا دو کالری میباشد.

۲. نوع قهوه: نوع قهوه ای که استفاده میکنید(مثلا قهوه ترک، قهوه فرانسه و… در میزان کالری قهوه تاثیر گذار است. به طور کلی، اسپرسو خالص کمترین میزان کالری را دارد.

۳. افزودنی ها: اگر به اسپرسو شیر یا شکر اضافه شود، میزان کالری به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد. هر ۱۰۰ میلی‌ لیتر شیر حدود ۶۰-۷۰ کالری دارد، و هر قاشق چای‌ خوری شکر حدود ۲۰-۲۵ کالری اضافه می‌کند.

۴. افزودن اسانس‌ ها: استفاده از اسانس‌های مختلف مانند وانیل یا زعفران می‌تواند به افزایش کالری اسپرسو کمک کند.

۵. نحوه تهیه: میزان کالری اسپرسو تهیه شده در خانه و یا در کافه‌ها ممکن است متفاوت باشد، زیرا ممکن است مقدار مواد افزودنی متفاوت باشد.

در نهایت، میزان کالری در یک فنجان استاندارد اسپرسو (حاوی یک شات) حدود ۱ تا ۲ کالری است. اما با افزودن شیر، شکر یا اسانس‌ها، این مقدار می‌تواند به طور قابل توجهی کالری اسپرسو افزایش یابد. بنابراین، برای دانستن دقیق میزان کالری اسپرسو خود، بهتر است به برچسب موجود بر روی بسته‌بندی یا اطلاعات ارائه شده توسط فروشنده مراجعه کنید.

مصرف قهوه در بدنسازی نیز بسیار رایج و محبوب اس چرا که سبب تامین انرژی ورزشکاران و بدنسازان میشود. قهوه صد روبوستا حاوی بیشترین انرژی است چرا که جز قهوه های فول کافئین محسوب میشود.

موارد مصرف و دلیل علاقه مردم به مصرف قهوه اسپرسو:

مصرف قهوه اسپرسو به عنوان یک نوشیدنی محبوب و گرم، در سراسر جهان گسترش یافته است و بسیاری از افراد از آن لذت می‌برند. این موضوع به علت ویژگی‌ها و مزایای زیادی است که قهوه اسپرسو دارد. در زیر به برخی از این موارد مصرف و دلایل علاقه مردم به مصرف قهوه اسپرسو اشاره می‌کنیم:

۱. طعم و عطر: قهوه اسپرسو با طعم غنی و عمیق خود، برخوردار از عطر دلپذیر و ویژه‌ای است که بسیاری از افراد را به خود جذب می‌کند.

۲. انرژی و تقویت: مصرف قهوه اسپرسو می‌تواند انرژی لازم برای شروع روز را فراهم کند و به افراد کمک کند تا از خستگی روزانه فرار کنند و انرژی لازم برای انجام وظایف روزمره را داشته باشند.

۳. تقویت تمرکز و توجه: قهوه اسپرسو به دلیل حاوی کافئین بودن، می‌تواند تمرکز و توجه را بهبود بخشد و به افراد کمک کند تا در انجام وظایف خود موفق‌تر باشند.

۴. لذت و استراحت: برای بسیاری از افراد، نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو نه تنها یک روش برای تقویت انرژی است، بلکه یک لحظه آرامش و لذت نیز فراهم می‌کند.

۵. فعالیت اجتماعی: مصرف قهوه اسپرسو معمولاً به عنوان یک فعالیت اجتماعی و رویداد‌های اجتماعی شناخته می‌شود که افراد را به هم نزدیک‌تر می‌کند و فرصتی برای گذراندن زمان با دوستان و همکاران فراهم می‌کند.

با توجه به این موارد، می‌توان دید که مصرف قهوه اسپرسو برای بسیاری از افراد به یک عادت روزانه تبدیل شده است که علاوه بر لذت، بهبود وضعیت روحی و فیزیکی آن‌ها را نیز فراهم می‌کند.

مقاله تاثیر قهوه در بدنسازی را بخوانید.

اسپرسو برای دیابت:

مصرف اسپرسو و دیابت ارتباط مستقیمی ندارد. با این حال، برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف قهوه و اسپرسو از جهاتی برای دیابت مفید است.

توضیحات تاثیر و فواید اسپرسو برای دیابت:

۱. مدیریت قند خون: مصرف مقدار معقولی از اسپرسو ممکن است به کنترل سطح قند خون در افراد دیابتی کمک کند. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف کافئین می‌تواند منجر به افزایش حساسیت به انسولین و کاهش قند خون در برخی از افراد شود.

۲. کاهش ریسک بروز برخی از عوارض دیابت: برخی از مطالعات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه ممکن است باعث کاهش ریسک بروز برخی از عوارض مرتبط با دیابت شود، از جمله دیابت نوع ۲ و برخی از عوارض قلبی-عروقی.

۳. افزایش انرژی: مصرف اسپرسو می‌تواند به افراد دیابتی کمک کند تا انرژی بیشتری در طول روز داشته باشند و از خستگی و کاهش تمرکز جلوگیری کنند.

۴. محدودیت‌ها: با این حال، برخی از افراد دیابتی ممکن است به کافئین حساسیت داشته باشند و مصرف آن باعث افزایش سطح قند خون یا عوارض دیگر شود. همچنین باید توجه داشت که مصرف قهوه با مواد افزودنی نیز می‌تواند اثرات مخرب بر سلامتی داشته باشد.

در تحقیقی که دکتر آنه میلر در سال 2018 انجام داد، تأثیر اسپرسو و کافئین موجود در آن بر افزایش متابولیسم و سوخت‌وساز بدن بررسی شد.

برای مشاهده قیمت و خرید پودر کافئین روی عکس کلیک کنید.

اسپرسو برای سرما خوردگی:

اسپرسو، مانند دیگر نوشیدنی‌های حاوی کافئین، ممکن است بر روی سرماخوردگی و علائم آن تأثیر داشته باشد. در ادامه، تأثیرات مصرف اسپرسو بر سرماخوردگی را توضیح می‌دهم:

۱. اثر ضد التهابی: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که کافئین حاضر در اسپرسو می‌تواند به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل کند و به کاهش التهاب‌های مرتبط با سرماخوردگی کمک کند. این اثر ضد التهابی می‌تواند باعث کاهش علائم ناشی از التهاب‌های مختلف در بدن شود.

۲. افزایش ایمنی: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف کافئین می‌تواند به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک کند و بدن را در برابر عفونت‌ها و ویروس‌های مختلف، از جمله ویروس‌های سرماخوردگی، مقاوم‌تر کند.

۳. کاهش احتمال عفونت‌های تنفسی: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف معتدل کافئین ممکن است به کاهش احتمال عفونت‌های تنفسی، از جمله سرماخوردگی، کمک کند. این اثر به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی کافئین است.

۴. تسکین علائم: مصرف اسپرسو ممکن است به تسکین علائم ناشی از سرماخوردگی کمک کند، از جمله گلو درد، سرفه و عطسه. برخی افراد ممکن است با نوشیدن اسپرسو، تسکین بیشتری از این علائم را تجربه کنند.

با این حال، باید توجه داشت که مصرف اسپرسو نمی‌تواند به تنهایی سرماخوردگی را درمان کند و بهتر است با دیگر اقدامات پیشگیری مانند شستشوی دست‌ها، استفاده از ماسک و از دست دادن مراقبت‌های پزشکی مناسب همراه باشد. همچنین، برخی افراد ممکن است حساسیت یا عوارض ناخواسته ناشی از مصرف اسپرسو داشته باشند، بنابراین می‌توانند با پزشک خود مشورت کنند قبل از شروع مصرف آن به صورت منظم.

آیا کالری اسپرسو میتواند باعث افزایش وزن شود؟

میزان کالری اسپرسو به طور معمول بسیار کم است، یعنی اگر اسپرسو را بدون شیر، سیروپ یا شکر مصرف میکنید اصلا لازم نیست نگران افزایش وزن باشید. در واقع اسپرسو یک نوشیدنی مفید برای لاغری است که میتوانید از اثرات آن برای کاهش وزن و لاغری بهره مند شوید.

بنابراین، مصرف اسپرسو به تنهایی به طور معمول نمی‌تواند باعث افزایش وزن شود، زیرا کمک به تأمین انرژی قابل اندازه برای بدن می‌کند و کالری‌ کمی دارد. با این حال، اگر به اسپرسو افزودنی‌هایی مانند شکر، شیر یا شکلات اضافه کنید، میزان کالری مصرفی بیشتر می‌شود.

به عنوان مثال، یک لیوان اسپرسو با افزودن یک قاشق چایخوری شکر، می‌تواند حاوی حدود ۴۰ تا ۵۰ کالری باشد. افزودن شیر همچنین میزان کالری را افزایش می‌دهد، به ویژه اگر شیر استفاده شده پر چرب باشد.

به طور کلی، اگر مصرف اسپرسو با افزودنی‌های زیاد و کالری بالا به صورت منظم انجام شود، ممکن است این موضوع به افزایش وزن منجر شود، اما مصرف اسپرسو خالی از افزودنی‌های کالری بالا میزان ریسک افزایش وزن را ندارد.

مقایسه میزان کالری اسپرسو در برابر دیگر انواع قهوه:

میزان کالری اسپرسو به طور کلی کمتر از بسیاری از انواع دیگر قهوه‌هاست. این امر به دلیل فرآیند تهیه‌اش می‌باشد که در اسپرسو، آب به فشار بالا و با سرعتی زیاد از طریق قهوه‌ی خرد شده عبور می‌کند. بدین ترتیب، کمترین میزان روغن و کافئین از قهوه استخراج می‌شود که موجب کاهش کالری می‌شود.

اما برخی از انواع قهوه‌ها ممکن است دارای میزان کالری بیشتری باشند، به ویژه اگر افزودنی‌هایی مانند شیر، شکر، کرم، شکلات و… به آن‌ها اضافه شود. به عنوان مثال:

۱. لاته: لاته یک نوع قهوه با شیر گرم است که معمولاً حاوی حدود ۱۲۰-۲۰۰ کالری است، وابسته به اندازه سرو و میزان شیر استفاده شده.

۲. کاپوچینو: کاپوچینو نیز شامل اسپرسو و شیر گرم است و می‌تواند حاوی حدود ۸۰-۱۲۰ کالری باشد.

۳. موکا: موکا یک نوشیدنی قهوه‌ای شکلاتی است که ممکن است دارای ۲۰۰ تا ۳۰۰ کالری باشد، به دلیل اضافه شدن شکلات و شکر به آن.

۴. آمریکانو: این نوع قهوه اسپرسو با اضافه کردن آب گرم ساخته می‌شود که معمولاً حاوی کمتر از ۱۰ کالری است.

۵. قهوه فرانسه: این قهوه با روش دمی آماده می‌شود و می‌تواند دارای ۶۰-۱۰۰ کالری باشد.

بنابراین، اگر به دنبال میزان کالری کمتر هستید، بهتر است به قهوه‌هایی مانند اسپرسو یا آمریکانو بدون افزودنی‌های زیاد توجه کنید. اما اگر از افزودنی‌ها لذت می‌برید، باید به میزان مصرف آن‌ها دقت کنید تا افزایش ناخواسته وزن را جلوگیری کنید.

آیا اسپرسو برای لاغری مفید است؟

مصرف اسپرسو در رژیم لاغری می‌تواند مفید باشد، اما مهم است که مصرف آن با دقت و در چارچوب معقول انجام شود. اسپرسو بدون از چربی و کم کالری است، بنابراین می‌تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای افزایش انرژی و کنترل وزن در رژیم لاغری مورد استفاده قرار گیرد. از طرفی، اسپرسو می‌تواند اثرات مثبتی بر متابولیسم داشته باشد و به سرعت چربی‌ سوزی کمک کند.

به علاوه، مصرف اسپرسو می‌تواند انرژی و تمرکز را افزایش دهد و احساس سیری را به تأخیر بیندازد، که این مسأله می‌تواند از خوردن میان وعده‌ های ناسالم جلوگیری کند. همچنین، اسپرسو حاوی کافئین است که به افزایش سطح انرژی و بهبود تمرکز و توجه کمک می‌کند، که این موارد می‌تواند در انجام ورزش‌ها و فعالیت‌های ورزشی در طول روز مفید باشد.

با این حال، مصرف اسپرسو باید به میزان معقول و همراه با یک رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی باشد. همچنین باید به این نکته توجه داشته باشید که افزودنی‌هایی مانند شکر، شیر، شکلات و کرم به اسپرسو می‌تواند میزان کالری آن را افزایش دهد و اثرات مفید آن را کاهش دهد. در نتیجه، مصرف اسپرسو به تنهایی به تنظیم و کنترل وزن کمک می‌کند، اما نباید به عنوان یک راهکار تنها برای لاغری در نظر گرفته شود، بلکه باید به همراه سایر عوامل یک رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی منظم مصرف شود.

میزان کالری اسپرسو سینگل یا دبل:

میزان کالری اسپرسو سینگل و اسپرسو دبل ممکن است متفاوت باشد، اما این تفاوت اصولاً به مقدار قهوه و حجم نهایی نوشیدنی برمی‌گردد.

۱. کالری اسپرسو سینگل (Single Espresso):

یک اسپرسو سینگل معمولاً حاوی حدود ۳۰ تا ۵۰ میلی‌لیتر قهوه است.

میزان کالری در یک اسپرسو سینگل معمولاً حدود ۱ تا ۳ کیلوکالری است.

میزان کالری بیشتر در این نوع اسپرسو از مواد اضافی نظیر شکر یا شیر نشات می‌گیرد.

۲.گالری  اسپرسو دبل (Double Espresso):

اسپرسو دبل دو برابر حجم یک اسپرسو سینگل دارد، به طوری که حدود ۶۰ تا ۱۰۰ میلی‌لیتر قهوه دارد.

بنابراین، میزان کالری در یک اسپرسو دبل نیز دو برابر اسپرسو سینگل ممکن است باشد، یعنی حدود ۲ تا ۶ کیلوکالری.

مانند اسپرسو سینگل، میزان کالری بیشتر در اسپرسو دبل نیز به مواد اضافی اضافه شده مثل شکر یا شیر بستگی دارد.

اگرچه این مقادیر تقریبی است و ممکن است بسته به متریال و میزان دقیق قهوه مورد استفاده تغییر کند، اما به طور کلی می‌توان گفت که میزان کالری اسپرسو دبل نسبت به اسپرسو سینگل بیشتر است به دلیل حجم بیشتر قهوه.

سخن پایانی:

در این مقاله، ما به بررسی این سوال که اسپرسو چقدر کالری دارد؟  و یا میزان کالری اسپرسو پرداختیم و توضیحاتی درباره اینکه چقدر این نوشیدنی محبوب می‌تواند به میزان کالری مصرفی شما اضافه کند، ارائه دادیم. همچنین میزان کالری اسپرسو سینگل و دبل را مورد بررسی قرار دادیم و به این نکته پرداختیم که تعداد مواد اضافی نیز می‌تواند تأثیرگذار بر میزان کالری در هر اسپرسو باشد.

همچنین، در این مقاله به مقایسه میزان کالری اسپرسو با دیگر انواع قهوه‌ها پرداخته و تفاوت‌های آن‌ها را برجسته کرده‌ایم. این اطلاعات می‌تواند به افراد کمک کند تا در انتخاب نوشیدنی مناسب برای رژیم غذایی یا استفاده به عنوان قهوه روزانه‌شان، تصمیم‌گیری بهتری داشته باشند. همچنین اثرات مصرف اسپرسو بر روی سلامتی، موارد استفاده در رژیم‌های لاغری یا برنامه‌های غذایی و نکاتی که باید در نظر گرفته شوند، در این مقاله بررسی شده است. ‌امیدواریم این اطلاعات به خوانندگان کمک کند تا تصمیمات بهتری را در خصوص مصرف اسپرسو بگیرند و از آن بهره‌مند شوند.

منبع: فروشگاه خرید قهوه باندولینی