پروتئین وی ایزوله هیلمار 90 درصد + آنالیز معتبر آزمایشگاه | Hilmar

پروتئین وی هیلمار ایزوله (پودر آب پنیر)

پروتئین وی هیلمار ایزوله حاوی بیش از ۹۰ درصد پروتئین می­‌باشد و با تکنیک­‌هایی همچون میکروفیلتراسیون میزان چربی و لاکتوز آن به حداقل رسیده است. بنابراین پروتئین وی ایزوله را می­توان در ترکیب رژیم­‌های خاصی که توسط پروتئین‌­هایی با کیفیت بالا غنی می­‌شوند. مانند رژیم ورزشکاران، کودکان و افراد سالخورده مورد استفاده قرار داد.

برای مشاهده وی کنسانتره هیلمار کلیک کنید.

از نظر جنبه‌های تغذیه­‌ای، پروتئین وی ایزوله، پروتئینی کامل و با کیفیت بالا می­‌باشد. و قادر است تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن را فراهم سازد. پروتئین آب پنیر ایزوله غنی از اسیدهای آمینه شاخه­‌دار همانند لوسین، ایزولوسین و والین بوده که این اسید آمینه­‌ها در رشد و ترمیم عضلات بدن حائز اهمیت هستند.

پروتئین وی ایزوله هیلمار (پودر wpi : ایزوله پروتئین آب پنیر) با روش فیلتراسیون از آب پنیر (whey) جدا می‌شود . که از لحاظ میزان پروتئین بسیار غنی بوده و نوع پروتئین‌های موجود در آن محلول تر و قابل جذب تر از کازئین در بدن هستند . پس این نوع پروتئین وی هیلمار به خاطر داشتن اسید آمینه لوسیون ، ایزولوسیون و والین در رشد و ترمیم عظلات نقش موثری دارد.

از این لینک میتوانید اطلاعات و قیمت پودر پروتئین پگاه رو مشاهده کنید .

---

---

آنالیز آزمایشگاه وی ایزوله هیلمار:

---

فواید وی ایزوله هیلمار:

1. افزایش تودهٔ عضلانی بدن
2. کاهش وزن چربی‌های بدن (کاهش چربی بدن)
3. افزایش قدرت ایمنی بدن توسط افزایش مقدار گلوتاتیون
4. وی هیلمار باعث پیشگیری از سرطان میشود.
5. کمک به فعالیت سلول‌های لنفوسیت t که نقش مهمی در پاسخ ایمنی بدن دارند و در نتیجه کاهش تحلیل بافت‌های بدن در طی بیماری و افزایش سطح سلامتی و تسریع بهبودی بدن بعد از بیماری.

میتوانید محصول پروتئین وی پگاه ۱۰ کیلویی رو هم مشاهده کنید.

---

تاثیر پروتئین وی ایزوله هیلمار بر عضله سازی:

پروتئین وی یکی از مهمترین مواد مغذی برای عضله سازی است. وی در ساخت و ترمیم عضلات نقش بسیار مهمی دارد. وی هیلمار حاوی اسیدهای آمینه لازم برای ساخت پروتئین های عضله ست و به عنوان یک سوخت اصلی برای ماهیچه ها عمل می کند. مواد مغذی حاصل از پروتئین وی به ماهیچه ها اجازه می دهد برای رشد و ترمیم عضلات بعد از تمرین های سنگین استفاده کنند. علاوه بر این، پروتئین وی می تواند فرایند ترمیم عضلات را تسریع کند و زمان بازیابی پس از تمرین را کاهش دهد.

استفاده مناسب از پروتئین وی می تواند به بهبود عملکرد و تقویت عضلات کمک کند. مصرف پروتئین وی بعد از تمرین، می تواند به عضلات کمک کند تا سریع تر ترمیم شوند و رشد کنند. در واقع، مصرف پروتئین وی بعد از تمرین ها می تواند میزان تولید پروتئین عضلات را افزایش دهد و عضلات را از خرابی و خستگی بعد از تمرین محافظت کند. برای بهره برداری کامل از تاثیرات پروتئین وی بر روی عضله سازی، می بایست مقدار مناسب آن را مصرف کرده و آن را به ترکیبی مناسب از تمرین های ورزشی و استراحت ترکیب کرد.

تاثیر پروتئین وی بر روی کاهش وزن چربی‌های بدن

پروتئین وی یکی از مهمترین مواد مغذی برای کاهش وزن و سوخت رساندن به چربی های بدن است. پروتئین وی هیلمار یک نوع پروتئین کامل است که تمام اسیدهای آمینه ضروری برای بدن را در خود دارد. این پروتئین قابلیت هضم و جذب بالا دارد و به بدن انرژی می‌دهد. علاوه بر این، پروتئین وی از رشد و تعمیر عضلات نیز پشتیبانی می‌کند که باعث افزایش سرعت متابولیسم و سوخت و ساز بیشتری از چربی‌های بدن می‌شود.

مصرف پروتئین وی هیلمار به عنوان بخشی از رژیم غذایی که به کاهش وزن می‌پردازد، می‌تواند به‌طور قابل توجهی در کاهش چربی‌های بدن موثر باشد. پروتئین وی اشتها را کم می‌کند و احساس سیری را برانگیزانده و در نتیجه، کمک می‌کند که کمتر غذا بخوریم. همچنین، پروتئین وی باعث افزایش تولید هورمون سیری و کاهش هورمون گرلین می‌شود که به کاهش اشتها و کمک به کاهش وزن کمک می‌کند. به طور کلی، مصرف پروتئین وی در کاهش وزن بهترین نتیجه را دارد و می‌تواند به ما در رسیدن به وزن مطلوب کمک کند.

تاثیر پروتئین وی ایزوله هیلمار بر روی رشد یا حفظ توده عضلانی:

پروتئین وی یکی از انواع مهم پروتئین‌های موجود در مواد غذایی است که برای رشد و حفظ توده عضلانی بسیار اثرگذار است. وی به عنوان یک پروتئین سازنده بدن، برای ترمیم و بازسازی عضلات بعد از ورزش یا فعالیت‌های بدنی سنگین بسیار مهم است. همچنین پروتئین وی می‌تواند ترکیبی از اسیدهای آمینه باشد که عملکرد سلول‌های عضلانی را تقویت کرده و حفظ توده عضلانی را تسهیل می‌کند. بنابراین، مصرف مناسب پروتئین وی می‌تواند به افزایش عضلات و بهبود عملکرد بدن کمک کند.

در ادامه، تاثیرات پروتئین وی بر رشد عضلات و حفظ توده عضلانی بیشتر بررسی می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف پروتئین وی در همراه با تمرینات مقاومتی بهبود قابل توجهی در رشد عضلات و افزایش قدرت ایجاد می‌کند. همچنین، پروتئین وی می‌تواند در پیشگیری از تخریب عضلات پس از تمرینات سنگین موثر باشد. به علاوه، مصرف پروتئین وی می‌تواند باعث تسریع فرآیند بازسازی عضلات و بهبود زمان بازیابی بعد از فعالیت‌های ورزشی شود. این موارد نشان می‌دهد که پروتئین وی می‌تواند یک ترکیب موثر برای حفظ و تقویت توده عضلانی باشد و در بهبود عملکرد ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش عضلات هستند، تاثیرگذار باشد.

تاثیر پروتئین وی هیلمار بر روی افزایش قدرت

پروتئین وی ایزوله هیلمار یکی از پروتئین‌های مهمی است که برای ساخت و تعمیر عضلات بدن اساسی است. مطالعات نشان داده است که مصرف مناسب پروتئین وی می‌تواند به افزایش قدرت عضلات کمک کند. این پروتئین باعث افزایش سنتز پروتئین در عضلات می‌شود و می‌تواند فرایند بازسازی و تقویت عضلات را تسریع کند. همچنین، پروتئین وی می‌تواند بهبود عملکرد ورزشی و افزایش قدرت و استقامت در ورزشکاران کمک کند.

مطالعات بیشتر نشان داده است که مصرف مناسب پروتئین وی به خصوص در همراهی با تمرینات ورزشی منظم، می‌تواند بهبود قابل توجهی در قدرت عضلات داشته باشد. استفاده از پروتئین وی بلافاصله بعد از تمرینات ورزشی می‌تواند بهبود سریع‌تر فرایند بازسازی عضلات را به همراه داشته باشد. همچنین، پروتئین وی می‌تواند به حفظ عضلات در طول سنین بزرگسالی کمک کند و از کاهش قدرت عضلات جلوگیری کند. در نتیجه، پروتئین وی یکی از مواد مهم برای افزایش قدرت عضلات است و مصرف مناسب آن می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشی و افزایش قدرت در افراد کمک کند.

---

اشکال عمده پروتئین وی هیلمار و موارد استفاده:

 

• کنسانتره: معمول‌ترین نوع پروتئین وی می‌باشد که بالاترین تولید و مصرف را در بین سایر انواع پروتئین وی دارد. لاکتوز در هر دو نوع پروتئین وی (کنسانتره و ایزوله) کاهش داده شده است.
• ایزوله: نوع فرآوری شده که چربی و لاکتوز آن تا چند درصد بیشتر از کنسانتره حذف شده و نود درصد از وزن آن را پروتئین خالص تشکیل می‌دهد. مانند نوع کنسانتره مزه شیر در آن تا حدودی احساس می‌شود.
• هیدرولیز: نوعی از وی پروتئین است که پیش-هضم شده‌است . هدف آن هضم و جذب سریعتر در بدن است  .اما معمولاً قیمت آن خیلی بیشتر از سایر پروتئین هاست. معمولاً هم حساسیت آلرژیک کمتری در افراد حساس ایجاد می‌کند.
• بومی: این نوع مستقیماً از شیر و نه از ته‌مانده فرایند پنیرسازی استخراج می‌شود که خود در دو نوع کنسانتره و ایزوله عرضه می‌شود.

برای مشاهده مس گینر ۷۰۳۰ | 7030 Mass Gainer کلیک کنید .

---

تفاوت وی ایزوله و کنسانتره:

تفاوت‌های غذایی مختلفی بین وی ایزوله و کنسانتره وجود دارد. این تفاوت‌ها ناشی از روش‌های فرآوری این محصولات هستند.

وقتی مایع وی (آب پنیر) به‌عنوان یک محصول جانبی تولید پنیر یا ماست جمع‌آوری می‌شود، تحت چندین مرحله فرآوری قرار می‌گیرد تا محتوای پروتئین آن افزایش یابد.

بعد از اینکه تراکم مناسبی از پروتئین بدست آمد، می‌توان مایع وی را خشک کرده و پودر کنسانتره تهیه کرد که 80 درصد از وزن آن پروتئین است. 20 درصد باقیماندۀ پودر وی کنسانتره از کربوهیدرات‌ها و و مقدار کمی چربی‌ تشکیل شده است.

اگر از مراحل فرآوری متفاوتی برای کاهش محتوای چربی و کربوهیدراتِ وی استفاده شود، پودر وی ایزوله بدست می‌آید که حاوی 90 درصد یا بیشتر پروتئین است.

به طور کلی مراحل فرآوری استفاده شده در تولید وی ایزوله باعث می‌شود تا محتوای پروتئین این محصول بالاتر رفته . و محتوای چربی و کربوهیدرات در هر وعدۀ مصرفی کاهش یابد.

با این حال، انوع آمینو اسیدهای موجود در این دو پروتئین عملا یکسان هستند . زیرا هر دو از منابع پروتئینی یکسانی بدست می‌آیند.

برای مشاهده پروتئین ایزوله شیر پگاه 86 درصد کلیک کنید .

---

مصارف پروتئین وی ایزوله هیلمار:

مصرف اصلی پروتئین آب پنیر برای رشد و نمو عضلات است. در حین ورزش ، پروتئین‌های عضلانی به اسیدهای آمینه آزاد تجزیه می‌شوند . سپس برای تولید انرژی و فرآیند اکسیداسیون در میتوکندری‌ها رها می‌شوند. خوردن پروتئین آب پنیر  باعث بهبود سنتز پروتئین بدن پس از ورزش می‌شود . زیرا باعث افزایش اسیدهای آمینه آزاد در بدن می‌شوند.

در سال 2010 ، یک هیئت مدیره اتحادیه اروپا برای ایمنی مواد غذایی (EFSA) ادعاهای بهداشتی پیشنهادی را برای پروتئین آب پنیر بررسی کرد . نتیجه‌های زیر مورد تایید قرار گرفت: کاهش چربی بدن، افزایش ماهیچه‌ها، افزایش قدرت، افزایش استقامت و ریکاوری سریعتر بعد از ورزش از جمله‌ی انهاست.

---

مقایسه وی ایزوله و کنسانتره:

 

آیتم	وی ایزوله	کنسانتره
نوع محصول	پودر پروتئینی	پودر پروتئینی
ترکیب اجزا	پروتئین خالص با سطح بالایی از بی‌کاربوهیدرات و چربی	پروتئین و کربوهیدرات با نسبت متوازن
سایر اجزا	ترکیبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه	ترکیبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه
مناسب برای	ورزشکاران و بدنسازان حرفه‌ای	ورزشکاران و علاقمندان به ورزش
حجم بسته	حداکثر 2 کیلوگرم	بین 500 گرم تا 2 کیلوگرم
قیمت	بیشتر از کنسانتره	کمتر از وی ایزوله
میزان پروتئین در هر سروینگ	بیشتر از کنسانتره	کمتر از وی ایزوله
میزان کربوهیدرات در هر سروینگ	کمتر از کنسانتره	بیشتر از وی ایزوله
میزان چربی در هر سروینگ	کمتر از کنسانتره	کمتر از وی ایزوله
نوع پروتئین	واکس پروتئین، آیزو لیوسین، کازئین و …	کنسانتره و ایزوله سویا، کنسانتره و ایزوله پنیر و …
توصیه برای مصرف روزانه	بین ۱۵۰ تا ۲۵۰ گرم	بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم
خواص مصرفی	افزایش حجم عضلات، کاهش وزن، افزایش قدرت و …	افزایش حجم عضلات، افزایش قدرت و …
زمان مصرف پس از ورزش	در اولین ۳۰ دقیقه پس از ورزش	بعد از ۱ ساعت پس از ورزش
دسترسی در بازار	سخت‌تر از کنسانتره	راحت‌تر از وی ایزوله
میزان قند در هر سروینگ	کمتر از کنسانتره	بیشتر از وی ایزوله
میزان لاکتوز در هر سروینگ	کمتر از کنسانتره	کمتر از وی ایزوله
میزان گلوتن	کمتر از کنسانتره	کمتر از وی ایزوله
نوع بسته‌بندی	پلاستیکی	پلاستیکی و فلزی
طعم و مزه	معمولاً چندین طعم مختلف	معمولاً چندین طعم مختلف

---

بررسی خواص و کاربردهای پروتئین وی ایزوله در صنایع مختلف

پروتئین وی ایزوله یکی از مهمترین منابع پروتئینی برای صنایع مختلف است. این پروتئین از سویی با داشتن ارزش غذایی بالا، به عنوان یک ماده غذایی مفید در صنایع تغذیه و غذایی به کار می‌رود. از دیگر کاربردهای این پروتئین می‌توان به تولید محصولات پزشکی، شامپو، صابون، و محصولات بازیافتی اشاره کرد. علاوه بر این، پروتئین وی ایزوله برای ارتقای کیفیت و ویژگی‌های محصولات نظیر خمیر، نان، سس، انواع چیپس و تنقلات، غذاهای آماده و… به کار می‌رود. به طور کلی، پروتئین وی ایزوله به دلیل خواص و کاربردهای متعدد و مفید، به یک منبع مهم در صنایع مختلف تبدیل شده است.

---

تاثیر  پروتئین وی ایزوله هیلمار بر کاهش وزن:

پروتئین وی ایزوله یکی از مهمترین منابع پروتئینی برای ورزشکاران و علاقه‌مندان به سلامتی است. این پروتئین، با ترکیب اسیدهای آمینه مختلف، به عنوان یک منبع غذایی کامل شناخته می‌شود و به دلیل داشتن تمامی اسیدهای آمینه ضروری، می‌تواند به بالا بردن سطح انرژی و تقویت عملکرد بدن کمک کند.

علاوه بر این، بررسی‌های اخیر نشان داده است که مصرف پروتئین وی ایزوله می‌تواند به کاهش وزن و چربی سوزی کمک کند. به عنوان مثال، یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ نشان داد که مصرف پروتئین وی ایزوله در افراد چاق می‌تواند به کاهش وزن و کاهش درصد چربی بدن کمک کند. همچنین، مصرف پروتئین وی ایزوله می‌تواند به افزایش سطح متابولیسم بدن کمک کند که در نتیجه، موجب افزایش سوزاندن چربی‌های اضافی می‌شود. با این حال، همیشه بهتر است قبل از شروع هر نوع رژیم غذایی یا مصرف مکمل، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

---

بررسی تاثیر پروتئین وی هیلمار بر سیستم ایمنی بدن:

پروتئین وی ایزوله یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای بدن است که در خوراک‌های پروتئینی مانند گوشت، ماهی و مرغ یافت می‌شود. این پروتئین حاوی اسیدهای آمینه مورد نیاز برای ساخت بافت‌های بدنی مانند عضلات، استخوان‌ها و پوست است. علاوه بر این، پروتئین وی ایزوله همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

تحقیقات نشان داده است که مصرف پروتئین وی ایزوله هیلمار به عنوان یکی از نوع‌های پروتئینی، می‌تواند باعث افزایش تعداد سلول‌های سفید خون در بدن شود. سلول‌های سفید خون نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن دارند و با تشکیل پادتن‌های مختلف، به مبارزه با عفونت‌ها و بیماری‌ها کمک می‌کنند. بنابراین، مصرف پروتئین وی ایزوله می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و برای مبارزه با بیماری‌ها به شکل مناسبی به بدن کمک کند.

---

کاربرد کنسانتره و ایزوله پروتئین آب پنیر در صنایع غذایی:

• به عنوان پرکننده و برای بهبود ارزش تغذیه‌­ای فرآورده‌­های غذایی
• غنی کردن فراورده‌های ذرت و غنی کردن شیرینی‌ها
• در تولید پایدار کننده­‌های ماست و پنیر به منظور افزایش ماده خشک محصول
• غنی ­کننده در تولید ماکارونی، چاشنی، پودینگ، بستنی و پنیر
• تولید شیرخشک نوزادان و یا شیر نوزاد بازسازی شده
• در تولید فرآورده‌­های گوشتی برای بالا بردن پروتئین محصول و همچنین به عنوان اتصال دهنده (Binder)
• کاهش بیاتی نان

---

بررسی اثرات جانبی مصرف پروتئین وی ایزوله هیلمار بر سلامتی

پروتئین وی ایزوله یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های پروتئینی برای بدن سازان و ورزشکاران است. این نوع پروتئین، یک پروتئین با کیفیت بالا و با ارزش بیولوژیکی بالاست که تقریباً خالص است و دارای کمترین میزان چربی، کربوهیدرات و لاکتوز است. با این حال، مصرف پروتئین وی ایزوله هیلمار همراه با اثرات جانبی ناخوشایندی نیز همراه است. برخی از این اثرات جانبی شامل گاز و بلند شدن فشار خون، دیابت، نفخ شکم و اختلالات گوارشی می‌باشد.

همچنین، مصرف زیاد پروتئین وی ایزوله می‌تواند به بروز مشکلات کلیوی منجر شود. برای کسانی که دارای مشکل کلیوی هستند، مصرف پروتئین وی ایزوله توصیه نمی‌شود. در کل، بهترین راه برای مصرف پروتئین، مصرف یک ترکیب مناسب از منابع مختلف پروتئینی از جمله ماهی، گوشت، تخم مرغ، لبنیات و سبزیجات است.