مکمل خانگی بساز و با خرید مکمل خداحافظی کن

مکمل‌های خانگی ترکیباتی طبیعی و مقرون‌به‌صرفه هستند که با استفاده از مواد موجود در منزل تهیه می‌شوند و می‌توانند به بهبود سلامت عمومی، افزایش انرژی یا تقویت عملکرد بدن کمک کنند. این مکمل‌ها گزینه‌ای مناسب برای افرادی هستند که تمایل دارند از محصولات شیمیایی دوری کنند. در این مقدمه به بررسی مزایا، روش تهیه و نکات ایمنی مصرف مکمل‌های خانگی خواهیم پرداخت. مکمل‌های غذایی تهیه‌شده در منزل، متشکل از مواد طبیعی مانند میوه‌ها، سبزیجات و گیاهان دارویی، به‌عنوان جایگزینی بالقوه برای مکمل‌های تجاری مورد توجه قرار گرفته‌اند. بر اساس گزارش منتشرشده در WebMD (۲۰۲۵) و همچنین مشاهدات بالینی متخصصان تغذیه، این نوع مکمل‌ها می‌توانند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، افزایش جذب ریزمغذی‌ها و کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن نظیر دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا کمک کنند. آیا میتوان در خانه مکمل درست کرد؟ چرا باید از مکمل های خانگی استفاده کنیم؟ چگونه مکمل خانگی درست کنیم؟ در ادامه پارسی پودر مرجع تخصصی مکمل های بدنسازی به سوالات شما پاسخ میدهد، با پارسی پودر وبلاگ معتبر و علمی ورزش و بدنسازی همراه باشید. برای خرید پروتئین وی پگاه به پارسی پودر مراجعه کنید.

چرا مکمل خانگی؟

مکمل‌های خانگی به دلیل دسترسی آسان، هزینه کمتر و کنترل کامل بر مواد اولیه محبوب‌اند. این مکمل‌ها بدون افزودنی‌های شیمیایی و مواد نگهدارنده تهیه می‌شوند و می‌توانند نیازهای خاص هر فرد را بهتر پاسخ دهند. علاوه بر این، تهیه آن‌ها در خانه باعث اطمینان از تازگی و کیفیت محصول می‌شود و نقش موثری در حفظ سلامت و افزایش انرژی بدن دارد. مکمل‌های غذایی خانگی که از مواد طبیعی تهیه می‌شوند، به‌دلیل طبیعی بودن، هزینه مقرون‌به‌صرفه و امکان شخصی‌سازی بر اساس نیازهای فردی، در میان مصرف‌کنندگان محبوبیت فراوانی یافته‌اند. بر اساس مطالعه‌ای معتبر منتشرشده در Journal of Nutrition (۲۰۱۸)، تقریباً ۹۰٪ افراد در سطح جهانی با کمبودهای مختلف مواد مغذی مواجه هستند که نیاز به توجه و اصلاح رژیم غذایی را نشان می‌دهد.

بیشتر بخوانید: مکمل دست ­ساز بدنسازی | ساخت مکمل در خانه

مواد طبیعی مورد استفاده در مکمل خانگی

مواد طبیعی مورد استفاده در مکمل‌های خانگی شامل انواع میوه‌ها مثل موز و توت، دانه‌ها و مغزها مانند بادام، گردو و تخمه کدو، غلات کامل مثل جو دوسر و برنج قهوه‌ای، منابع پروتئینی مثل سفیده تخم‌مرغ و حبوبات، همچنین شیر کم‌چرب یا شیر گیاهی، عسل طبیعی و ادویه‌هایی مانند زنجبیل و دارچین هستند. این ترکیبات طبیعی به تقویت سلامت و بهبود عملکرد بدن کمک می‌کنند.

در ادامه، فهرستی از مواد طبیعی پیشنهادی برای ساخت مکمل‌های خانگی آورده شده است:

پروتئین‌ها:

• پروتئین وی (وی پروتئین): می‌توان از منابع گیاهی مانند سویا یا نخود استخراج کرد که هضم آسان و ارزش بیولوژیکی بالایی دارند.

• پروتئین کازئین: پروتئینی با جذب کند که در مواد غذایی مانند پنیر و ماست یافت می‌شود و برای تأمین پروتئین در طولانی‌مدت مناسب است.

کربوهیدرات‌ها:

• شوفان کامل: منبع غنی از کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر است که انرژی پایدار را تأمین می‌کند.

• برنج قهوه‌ای یا برنج کامل: کربوهیدراتی با جذب تدریجی برای تأمین انرژی مداوم.

• موز: منبع سریع‌الجذب پتاسیم و کربوهیدرات است که در تأمین انرژی سریع موثر است.

چربی‌های سالم:

• آووکادو: حاوی چربی‌های مونواشباع که به سلامت قلب و عملکرد مغز کمک می‌کنند.

• مغز گردو: منبع غنی اسیدهای چرب امگا-۳ است که اثرات ضدالتهابی دارد.

مکمل‌های معدنی:

• کراتین: ماده‌ای کلیدی در افزایش قدرت و توان عضلانی که می‌توان آن را از گوشت قرمز یا مرغ تأمین کرد.

• منیزیم: نقش مهمی در عملکرد عضلات و تولید انرژی دارد و در تخم‌مرغ و بادام موجود است.

ویتامین‌ها:

• ویتامین D: نقش مهمی در سلامت استخوان و عملکرد سیستم ایمنی دارد و از طریق نور خورشید و ماهی‌های چرب قابل جذب است.

• ویتامین C: آنتی‌اکسیدانی قوی که در میوه‌های تازه مانند پرتقال و توت یافت می‌شود و به بهبود بازیابی عضلانی کمک می‌کند.

محصولات گیاهی:

• گلوتامین: آمینواسیدی که در میوه‌ها و سبزیجاتی مانند اسفناج و کرفس وجود دارد و در ترمیم عضلات موثر است.

• بتا-آلانین: آمینواسیدی که در گوجه‌فرنگی و سیب یافت می‌شود و می‌تواند خستگی عضلانی را کاهش دهد.

جهت مشاهده و خرید محصول پودر پروتئین شیر پگاه | mpc پگاه کلیک کنید.

ساختن مکمل وی خاگی

برای ساخت مکمل وی خانگی می‌توانید سفیده تخم‌مرغ و شیر کم‌چرب را به‌عنوان منابع پروتئین استفاده کنید. سفیده تخم‌مرغ را به‌صورت جداگانه بپزید و سپس با شیر کم‌چرب و کمی جو دوسر آسیاب شده در مخلوط‌کن ترکیب کنید تا نوشیدنی پروتئینی صاف و غلیظی به دست آید. این مکمل طبیعی، کم‌چرب و غنی از پروتئین مناسب افزایش حجم و حفظ عضلات است.

مطالعه منتشر شده در Journal of Dairy Science (۲۰۲۱) نشان داده است که پروتئین موجود در شیرخشک بدون چربی، از لحاظ کیفیت و اثرگذاری بر رشد عضلانی، با پروتئین وی تجاری برابری می‌کند و می‌تواند رشد عضلانی را تا ۲۰٪ افزایش دهد.

مراحل ساخت پروتئین وی خانگی:

1. گرم کردن شیر:
   ابتدا دو لیتر شیر ارگانیک را در یک قابلمه متوسط ریخته و به آرامی تا دمای حدود ۸۳ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. دقت کنید که دما به نقطه جوش نرسد تا ساختار پروتئین‌های شیر حفظ شود و آسیب نبیند.

2. افزودن آبلیمو:
   سپس حدود ۵ قاشق سوپ‌خوری آبلیمو ارگانیک به شیر اضافه نمایید. درب قابلمه را با درپوش ضخیم بپوشانید و قابلمه را روی حرارت بسیار کم قرار دهید تا به مدت ۲۰ دقیقه استراحت کند. در این زمان از تکان دادن قابلمه خودداری کنید تا انعقاد پروتئین‌ها به آرامی انجام شود.

3. جداسازی پروتئین وی:
   پس از اتمام زمان استراحت، شیر را از طریق یک صافی یا تور پنیر عبور دهید. محلول غلیظ باقی‌مانده که حاوی پروتئین وی است را کنار بگذارید. مایع جدا شده را در یخچال به مدت ۲ تا ۳ ساعت قرار دهید تا خنک شود.

4. خشک‌سازی:
   سپس محلول پروتئینی را روی حرارت متوسط قرار دهید و منتظر بمانید تا غلیظ و خشک شود. پس از آن، مایع غلیظ شده را روی سینی فر پهن کنید و برای ۱۲ ساعت در دمای مناسب قرار دهید تا کاملاً خشک شود.

5. پودر کردن و طعم‌دهی:
   در نهایت، برای بهبود طعم پروتئین وی خانگی، می‌توانید از طعم‌دهنده‌های طبیعی مانند وانیل یا پودر کاکائو استفاده کنید. مایع خشک شده را همراه با طعم‌دهنده‌ها در میکسر بریزید و آسیاب کنید تا پودر نرم و یکنواختی حاصل شود.

نگهداری و ماندگاری:

پودر پروتئین وی خانگی را می‌توان به مدت ۶ ماه در ظروف دربسته، در محل خشک و خنک نگهداری کرد تا کیفیت آن حفظ شود.

جهت مشاهده و خرید محصول پروتئین وی ایزوله هیلمار 90 درصد پگاه کلیک کنید.

ساختن مکمل خانگی کراتین

کراتین یک ترکیب طبیعی است که عمدتاً در گوشت قرمز و ماهی وجود دارد و به‌صورت مستقیم نمی‌توان مکمل کراتین خانگی خالص تهیه کرد. با این حال، مصرف منابع طبیعی مانند گوشت، ماهی و تخم‌مرغ به افزایش کراتین بدن کمک می‌کند. برای افزایش سطح کراتین، بهتر است روی تغذیه مناسب و تمرینات مقاومتی تمرکز کنید، زیرا ساخت کراتین صنعتی نیازمند فرآیندهای تخصصی است.

مطالعه‌ای منتشر شده در Journal of the International Society of Sports Nutrition (۲۰۲۰) نشان داده است که مصرف روزانه ۳ تا ۵ گرم کراتین، می‌تواند عملکرد ورزشی را تا ۱۵٪ بهبود بخشد.

برای تهیه مکمل خانگی کراتین، در ابتدا نیاز است هدف خود از استفاده از این مکمل را مشخص کنید؛ آیا برای افزایش وزن، حجم عضلات، یا تقویت قدرت عضلات است. سپس، با توجه به هدف مشخص شده، روش تهیه این مکمل طبیعی متفاوت خواهد بود.

روش اول: مکمل کراتین خانگی برای افزایش وزن و انرژی

مکمل‌های کراتین از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای افزایش وزن و حجم عضلانی به شمار می‌روند. جهت تهیه یک مکمل خانگی مؤثر، می‌توانید مواد زیر را با هم مخلوط کنید:

• ۵۰۰ گرم پودر سفید تخم‌مرغ (منبع غنی پروتئین با جذب بالا)

• ۵۰۰ گرم پودر عصاره مالت (تأمین‌کننده کربوهیدرات‌های قابل جذب و انرژی)

• ۴۰۰ گرم شیر خشک بدون چربی (منبع پروتئین کامل)

• ۴۰۰ گرم پودر جوانه گندم (حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری)

• ۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو (برای طعم‌دهی طبیعی و آنتی‌اکسیدان‌ها)

تمام مواد را در آسیاب مخلوط‌کن با هم ترکیب و به‌خوبی مخلوط نمایید تا پودری یکنواخت حاصل شود.

توجه: این مکمل برای افرادی که ورزش منظم ندارند یا مشکلات گوارشی دارند، توصیه نمی‌شود.

نحوه مصرف:
ورزشکاران حرفه‌ای می‌توانند نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قبل از تمرین، دو قاشق غذاخوری از این مخلوط را مصرف کنند و بلافاصله پس از اتمام تمرین، ۳ قاشق غذاخوری آن را همراه با شیر میل نمایند تا بهترین نتیجه را در افزایش حجم عضلانی و انرژی بدن تجربه کنند.

پیشنهاد میشود از مطلب پروتئین وی خانگی منتشر شده در پارسی پودر مرجع تخصصی مکمل بدنسازی نیز بازدید کنید.

روش دوم: مکمل کراتین خانگی با ترکیبات طبیعی برای حجم عضلانی

پروتئین کراتین نقش مهمی در رشد و بهبود عملکرد عضلات ایفا می‌کند. برای تهیه مکمل خانگی با این هدف، مواد زیر را با هم ترکیب کنید:

• نیم کیلوگرم آرد نخودچی (منبع پروتئین گیاهی و کربوهیدرات پیچیده)

• ۳۰۰ گرم پودر عصاره مالت

• ۲۰۰ گرم پودر نشاسته ذرت

• مقداری پودر سویا و پودر جوانه گندم

• اسانس وانیل (برای بهبود طعم)

برای افزایش ارزش غذایی و طعم بهتر، می‌توانید مقداری دانه‌های خشکبار مانند بادام شیرین، کنجد یا بادام‌زمینی به مخلوط اضافه کنید.

نحوه مصرف:
روزانه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از این مکمل را در سه نوبت (صبح، قبل و بعد از تمرین) مصرف کنید تا تأثیر چشمگیر آن را در افزایش حجم و قدرت عضلانی مشاهده نمایید.

جهت مشاهده و خرید محصول کراتین اولترا پاور پگاه کلیک کنید.

ساخت مکمل خانگی گینر

برای ساخت مکمل خانگی گینر، می‌توانید موز رسیده، شیر کم‌چرب، جو دوسر آسیاب شده و عسل طبیعی را با هم ترکیب کنید. این مواد سرشار از کربوهیدرات و پروتئین هستند که به افزایش انرژی و حجم عضلانی کمک می‌کنند. همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و تا رسیدن به ترکیب یکنواخت مخلوط کنید. این مکمل طبیعی و سالم، جایگزین مناسبی برای گینرهای تجاری است.

«مکمل گینر خانگی با ترکیب 50 گرم جو دوسر (10 گرم پروتئین، 60 گرم کربوهیدرات)، 30 گرم شیرخشک (20 گرم پروتئین) و 1 موز (25 گرم کربوهیدرات) انرژی و حجم عضلانی را افزایش می‌دهد. تحقیقات نشان می‌دهد 1.5-2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن روزانه، رشد عضلانی را تا 20٪ بهبود می‌بخشد. با مشورت متخصص مصرف کنید.»

__دکتر استوارت فیلیپس، متخصص تغذیه ورزشی (JISSN, 2021).

مواد لازم:

• موز رسیده: 1 عدد

• جو دوسر آسیاب شده: 4 قاشق غذاخوری

• شیر کم‌چرب یا شیر بادام: 250 میلی‌لیتر

• عسل طبیعی: 1 قاشق غذاخوری

• کره بادام زمینی یا بادام‌هندی: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری برای افزایش کالری و طعم)

• پودر پروتئین گیاهی یا سفیده تخم‌مرغ (اختیاری): 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. موز، جو دوسر، شیر، عسل و کره بادام زمینی را در مخلوط‌کن بریزید.

2. اگر از پودر پروتئین استفاده می‌کنید، آن را هم اضافه کنید.

3. همه مواد را خوب مخلوط کنید تا ترکیبی یکنواخت و غلیظ به دست آید.

مکمل گینر خانگی را بلافاصله مصرف کنید تا از تازگی و خواص آن بهره‌مند شوید.

جهت مشاهده و خرید محصولات گینر کلیک کنید

مکمل خانگی برای حجم خشک

مکمل خانگی برای حجم خشک معمولاً ترکیبی از منابع پروتئینی خالص مثل سفیده تخم‌مرغ، پروتئین گیاهی (نظیر پودر نخود یا عدس)، و کربوهیدرات‌های سالم مانند جو دوسر و موز است. این مکمل‌ها کالری کنترل‌شده و چربی کم دارند تا عضلات بدون تجمع چربی اضافی رشد کنند. مصرف این مکمل همراه با رژیم مناسب و تمرینات مقاومتی به افزایش حجم عضلانی خشک و بهبود فرم بدن کمک می‌کند. مکمل‌های خانگی شامل ترکیبی از منابع پروتئینی مانند پروتئین وی طبیعی، آجیل‌های مغذی و دانه‌های چیا، به‌عنوان راه‌حلی مؤثر و اقتصادی برای افزایش حجم عضلانی بدون افزایش چربی شناخته می‌شوند. بر اساس مطالعه‌ای معتبر در Journal of the International Society of Sports Nutrition (JISSN, 2020)، مصرف روزانه ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین همراه با ۵ تا ۱۰ گرم آمینواسیدهای شاخه‌دار (BCAA) می‌تواند فرآیند عضله‌سازی را تا ۲۰٪ بهبود بخشد، بدون اینکه منجر به افزایش چربی شود.

مواد لازم:

• سفیده تخم‌مرغ: 4 عدد

• جو دوسر آسیاب شده: 3 قاشق غذاخوری

• موز رسیده: 1 عدد

• پودر پروتئین گیاهی (مثل نخود یا عدس): 2 قاشق غذاخوری (اختیاری)

• شیر بادام یا شیر کم‌چرب: 200 میلی‌لیتر

• عسل طبیعی: 1 قاشق چای‌خوری (اختیاری)

طرز تهیه:

1. سفیده تخم‌مرغ‌ها را جدا کرده و در مخلوط‌کن بریزید.

2. موز، جو دوسر، پودر پروتئین و شیر بادام را اضافه کنید.

3. همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا نوشیدنی یکدست و غلیظ شود.

4. اگر دوست دارید، کمی عسل برای طعم شیرین‌تر اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

5. نوشیدنی را بلافاصله مصرف کنید تا از تازگی و ارزش غذایی آن بهره‌مند شوید.

ممکن است مطلب بهترین مکمل برای افزایش حجم نیز برایتان مفید باشد.

مکمل خانگی برای افزایش حجم

مکمل‌های خانگی برای افزایش حجم بدن معمولاً شامل مواد طبیعی مانند شیر، عسل، موز و پودر پروتئین گیاهی هستند که به رشد عضلات کمک می‌کنند. این ترکیبات سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و ویتامین‌ها بوده و بدون مواد نگهدارنده تهیه می‌شوند. استفاده منظم از این مکمل‌ها همراه با تمرینات ورزشی می‌تواند به افزایش حجم عضلانی و بهبود عملکرد بدن کمک کند.

مکمل‌های خانگی که ترکیبی از منابع طبیعی پروتئین مانند پروتئین وی خانگی، شیرخشک و جو دوسر هستند، به‌عنوان گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه و اثربخش در افزایش حجم عضلانی شناخته می‌شوند. پژوهشی معتبر منتشرشده در Journal of Sports Science (۲۰۱۹) نشان می‌دهد مصرف روزانه ۲۰ تا ۳۰ گرم پروتئین طبیعی می‌تواند رشد عضلانی را تا ۲۵٪ بهبود بخشد.

علاوه بر این، افزودن کربوهیدرات‌های پیچیده مانند موز، که حدود ۱۲۰ گرم کربوهیدرات به ازای هر کیلوگرم وزن بدن فراهم می‌کند، به تأمین انرژی لازم برای تمرینات کمک می‌کند و عملکرد ورزشی را بهبود می‌بخشد.

مواد لازم:

• ۲۰۰ گرم پودر سویا (منبع غنی پروتئین کامل)

• ۵۰۰ گرم بادام زمینی (حاوی چربی‌های سالم و پروتئین)

• ۳۰۰ گرم پودر مالت جو (برای تأمین انرژی و فیبر)

• ۳۰۰ گرم پودر عسل مالت (طبیعی و سرشار از آنتی‌اکسیدان)

• ۲۰۰ گرم پودر نشاسته ذرت (کربوهیدرات‌های قابل هضم برای انرژی)

• ۲۰۰ گرم پودر جوانه گندم (سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی)

• ۳۰۰ گرم پودر دانه کنجد (منبع غنی کلسیم و پروتئین)

• بادام و فندق به میزان دلخواه (برای تقویت بافت عضلانی و طعم بهتر)

طرز تهیه:

1. تمامی مواد خشک به جز بادام و فندق را در مخلوط‌کن یا آسیاب مواد غذایی قرار دهید و تا رسیدن به حالت پودر نرم، آسیاب کنید.

2. بادام و فندق را به صورت خرد شده به اندازه دلخواه آماده کنید.

3. پودرهای آسیاب شده را با بادام و فندق خرد شده ترکیب کرده و به خوبی هم بزنید تا مخلوط یکنواختی حاصل شود.

4. مکمل خانگی شما آماده مصرف است و می‌توانید آن را در ظروف دربسته نگهداری کنید.

نحوه مصرف پیشنهادی:

• هر روز یک قاشق غذاخوری از این مکمل را بلافاصله پس از بیدار شدن میل کنید تا روند بازسازی عضلات شروع شود.

• قبل از تمرین، دو قاشق غذاخوری مصرف کنید تا انرژی لازم برای فعالیت‌های ورزشی تأمین شود.

• پس از تمرین، سه قاشق غذاخوری از مکمل را به تنهایی یا همراه با شیر مصرف کنید تا فرایند ریکاوری و رشد عضلانی تسریع یابد.

جهت مشاهده و خرید آمینو پگاه BCAA اولترا پاور کلیک کنید.

مکمل خانگی برای افزایش وزن

مکمل‌های خانگی برای افزایش وزن معمولاً ترکیبی از مواد پرکالری و مغذی مانند موز، شیر پرچرب، جو دوسر، عسل و کره بادام‌زمینی هستند. این ترکیبات سرشار از کربوهیدرات، پروتئین و چربی‌های سالم‌اند که به افزایش انرژی و حجم عضلانی کمک می‌کنند. تهیه این مکمل‌ها در خانه آسان است و بدون مواد افزودنی شیمیایی، راهی طبیعی و موثر برای افزایش وزن سالم به شمار می‌آید. مطالعات معتبر، از جمله مقاله‌ای منتشرشده در مجله بین‌المللی تغذیه ورزشی (Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2018)، نشان می‌دهد که برای افزایش وزن سالم و مؤثر، مصرف ۱.۵ تا ۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ضروری است. این میزان پروتئین به بهبود عضله‌سازی و بازیابی پس از تمرین کمک می‌کند.

بیشتر بخوانید: ساخت گینر خانگی برای افزایش وزن و چاقی

ساخت مکمل خانگی برای چاقی

«برای افزایش وزن سالم، مخلوطی از 500 میلی‌لیتر شیر کامل، 2 قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی، 1 موز و 30 گرم پودر پروتئین وی را روزانه مصرف کنید. این اسموتی با حدود 600 کیلوکالری و 30 گرم پروتئین، به عضله‌سازی و افزایش وزن کمک می‌کند.»

__دکتر سارا گوتفرید، متخصص تغذیه بالینی:

مواد لازم:

• موز رسیده: 1 عدد

• شیر پرچرب یا شیر بادام: 250 میلی‌لیتر

• جو دوسر آسیاب شده: 4 قاشق غذاخوری

• عسل طبیعی: 1 قاشق غذاخوری

• کره بادام‌زمینی یا کره بادام هندی: 2 قاشق غذاخوری

• پودر پروتئین (اختیاری): 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. موز، شیر، جو دوسر، عسل و کره بادام‌زمینی را در مخلوط‌کن بریزید.

2. اگر از پودر پروتئین استفاده می‌کنید، آن را هم اضافه کنید.

3. مواد را به خوبی مخلوط کنید تا نوشیدنی یکنواخت و غلیظی حاصل شود.

4. مکمل خانگی افزایش وزن را بلافاصله مصرف کنید تا از تازگی و خواص آن بهره‌مند شوید.

برای خرید گینر اولتراپاور پگاه به پارسی پودر بهترین سایت خرید مکمل بدنسازی مراجعه کنید.

مکمل خانگی برای کاهش وزن

مکمل‌های خانگی برای کاهش وزن معمولاً شامل ترکیبات طبیعی مانند چای سبز، لیمو، زنجبیل و عسل هستند که متابولیسم را افزایش داده و به سوخت‌وساز چربی کمک می‌کنند. همچنین، استفاده از پروتئین‌های سبک مثل سفیده تخم‌مرغ و سبزیجات غنی از فیبر احساس سیری را افزایش می‌دهد. این مکمل‌ها بدون مواد نگهدارنده و شیمیایی، روشی سالم و موثر برای کنترل وزن به شمار می‌آیند.

دکتر مگان دچاتلتس، متخصص تغذیه (RDN, CDN): «مکمل فیبر خانگی، مانند مخلوط پسیلیوم هاسک (2 قاشق غذاخوری) با آب یا اسموتی، با ایجاد حس سیری و تنظیم قند خون، به کاهش کالری دریافتی کمک می‌کند. این ترکیب به سلامت روده و کاهش وزن پایدار کمک می‌کند.»

مواد لازم:

• چای سبز دم‌کرده: 1 لیوان (تقریباً 250 میلی‌لیتر)

• آب لیموی تازه: 1 قاشق غذاخوری

• زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق چای‌خوری

• عسل طبیعی: 1 قاشق چای‌خوری (اختیاری)

• خیار خرد شده: نصف یک عدد (برای احساس تازگی و فیبر بیشتر)

طرز تهیه:

1. چای سبز را دم کنید و بگذارید کمی خنک شود.

2. آب لیمو و زنجبیل رنده شده را به چای سبز اضافه کنید.

3. خیار خرد شده را در مخلوط بریزید و همه را به خوبی هم بزنید.

4. اگر دوست دارید کمی شیرینی داشته باشد، عسل را اضافه کنید و مخلوط کنید.

5. نوشیدنی را خنک یا با یخ میل کنید.

جهت مشاهده و خرید محصول گلوتامین پگاه اولترا پاور 300 گرمی کلیک کنید.

مکمل خانگی

جمع بندی

مکمل‌های خانگی گزینه‌ای طبیعی، اقتصادی و قابل‌اعتماد برای تقویت سلامت و افزایش حجم عضلانی هستند. با استفاده از مواد ساده مانند سفیده تخم‌مرغ، موز، جو دوسر و شیر کم‌چرب، می‌توان ترکیباتی سالم و بدون افزودنی‌های شیمیایی تهیه کرد که متناسب با نیازهای فردی تنظیم می‌شوند. اگرچه مکمل‌های خانگی ممکن است از نظر تنوع و ماندگاری محدودتر باشند، اما به دلیل تازگی و کنترل کامل روی مواد، برای بسیاری افراد جذاب‌اند. همراه با تغذیه مناسب و تمرینات منظم، این مکمل‌ها نقش موثری در بهبود عملکرد و ساخت عضله دارند. در این نوشته مجله معتبر پارسی پودر به ساخت انواع مکمل خانگی پرداخت و راه های آن را شرح داد، برای دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه تغذیه و سلامت با پارسی پودر بهترین مرجع بدنسازی و ورزش همراه باشید. منبع