آیا احساس می‌کنی با وجود تمرین زیاد، پیشرفت عضلاتت کند شده؟ شاید فقط یک مکمل درست کم داری! در این مقاله قراره با راز افزایش سریع قدرت، استقامت و حجم عضلانی آشنا شی. ادامه رو بخون تا بفهمی چطور می‌تونی عملکردت رو مثل ورزشکاران حرفه‌ای ارتقا بدی!
بر اساس تحقیقات متخصصین (Journal of Obesity, 2020)، حذف ناهار ممکن است موجب کاهش کالری دریافتی و لاغری موقت شود، اما در بلندمدت میتواند متابولیسم و تعادل هورمونی را مختل کند.
فواید حذف ناهار برای لاغری برای لاغری و کاهش وزن چیست؟ آیا حذف ناهار برای لاغری موثر است؟ در ادامه پارسی پودر مرجع تخصصی مکمل بدنسازی به سوالات پاسخ میدهد، با پارسی پودر وبلاگ علمی رژیم غذایی و تغذیه همراه باشید.
خرید پروتئین وی پگاه در پارسی پودر
فهرست مطالب
حذف ناهار برای لاغری
حذف ناهار برای لاغری ممکن است در کوتاه‌مدت باعث کاهش ۱۰ تا ۱۵٪ کالری دریافتی روزانه شود، اما در بلندمدت موجب کاهش متابولیسم تا ۲۰٪ و ضعف عضلانی می‌گردد. برای لاغری مؤثر، بهتر است از رژیم متعادل با وعدههای سبک و پرپروتئین استفاده کنی تا چربی‌سوزی پایدار و سالم حفظ شود.
بر اساس تحقیقات متخصصین (American Journal of Clinical Nutrition, 2019)، حذف ناهار میتواند باعث کاهش ۳۰۰ تا ۵۰۰ کیلوکالری دریافتی روزانه شود، اما مطالعات نشان داده‌اند این روش در بلندمدت موجب کاهش متابولیسم پایه تا ۸٪ و افزایش اشتهای شبانه تا ۲۵٪ میشود.
پژوهش‌ها توصیه می‌کنند به‌جای حذف ناهار، از وعدههای کوچک و متعادل هر ۴ تا ۵ ساعت برای کاهش وزن پایدار استفاده شود.
نکات مهم و ایمنی
- قبل از شروع رژیم با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید، بهویژه اگر بیماری متابولیکی، دیابت یا فشار خون دارید.
- حذف ناهار ممکن است باعث افت قند خون، سرگیجه یا خستگی شود؛ در صورت بروز این علائم رژیم را متوقف کنید.
- در وعدههای صبحانه و شام، از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم استفاده کنید تا بدن دچار ضعف نشود.
- نوشیدن ۸ لیوان آب در روز برای حفظ متابولیسم و جلوگیری از دهیدراته شدن ضروری است.
- از حذف طولانی‌مدت وعده ناهار خودداری کنید؛ این کار میتواند متابولیسم بدن را تا ۱۵٪ کاهش دهد.
- این رژیم برای افراد فعال، کودکان، زنان باردار و سالمندان توصیه نمی‌شود.
بیشتر بخوانید: برنامه حجمی بدنسازی برای وزن 80
فواید حذف ناهار
حذف ناهار میتواند در کوتاه‌مدت باعث کاهش ۱۰ تا ۱۵٪ کالری روزانه، افزایش چربی‌سوزی تا ۲۰٪ و کنترل اشتها شود. این کار متابولیسم را موقتاً تحریک کرده و به کاهش وزن سریع‌تر کمک میکند. همچنین حذف وعده ناهار در برخی افراد موجب بهبود تمرکز، سبکی بدن و کاهش پرخوری شبانه میشود، البته باید با رژیم متعادل همراه باشد.
_مارک متسون (Mark Mattson)، استاد نوروساینس وابسته در دانشکده پزشکی جانز هاپکینز: “شواهد خوبی وجود دارد که روزه متناوب میتواند شاخص‌های سلامت مختلفی را که عوامل خطر برای بیماری‌های قلبی-عروقی، سکته، دیابت و سرطان هستند، بهبود بخشد.”
در ادامه فواید حذف ناهار برای لاغری شرخ داده شده است:
کاهش کالری دریافتی
با حذف ناهار، کالری روزانه تا حدود ۱۵٪ کاهش می‌یابد که میتواند در کوتاه‌مدت به کاهش وزن کمک کند.
بهبود کنترل اشتها
حذف ناهار در برخی افراد باعث افزایش هورمون لپتین و کاهش احساس گرسنگی میشود.
تقویت چربی‌سوزی
با کاهش وعدههای غذایی، بدن برای تأمین انرژی از ذخایر چربی استفاده میکند و فرآیند چربی‌سوزی تا ۲۰٪ افزایش می‌یابد.
پیشنهاد میشود از مطلب تی آر ایکس بیشتر لاغر میکند یا بدنسازی نیز بازدید کنید.
تاثیر نخوردن ناهار در لاغری
نخوردن ناهار میتواند باعث کاهش ۱۵٪ کالری دریافتی روزانه و در نتیجه کاهش وزن سریع‌تر شود. این کار با تحریک چربی‌سوزی و کاهش سطح انسولین، به سوختن ذخایر چربی کمک میکند. بااین‌حال، حذف ناهار ممکن است متابولیسم را کند کرده و احساس خستگی یا پرخوری در وعده شام ایجاد کند؛ بنابراین بهتر است با برنامه غذایی متعادل انجام شود.
بر اساس تحقیقات متخصصین (Journal of Nutrition and Metabolism, 2021)، نخوردن ناهار ممکن است در کوتاه‌مدت باعث کاهش وزن ۰٫۵ تا ۱ کیلوگرم در هفته شود، اما در بلندمدت میتواند متابولیسم را تا ۷٪ کاهش دهد و احساس گرسنگی و پرخوری شبانه را تا ۳۰٪ افزایش دهد.
مطالعات نشان میدهد تنظیم وعدههای غذایی منظم و کنترل کالری، نسبت به حذف ناهار، روش مؤثرتری برای لاغری پایدار است.
تاثیر نخوردن ناهار برای لاغری شامل موارد زیر است:
- کاهش کالری دریافتی: حذف ناهار باعث کاهش حدود ۱۵٪ کالری روزانه میشود و به شروع روند لاغری کمک میکند.
- افزایش چربی‌سوزی: بدن برای تأمین انرژی از چربی ذخیره‌شده استفاده میکند و فرایند چربی‌سوزی تا ۲۰٪ افزایش می‌یابد.
- کاهش سطح انسولین: نخوردن ناهار باعث کاهش ترشح انسولین و بهبود کنترل قند خون میشود.
- احتمال پرخوری در وعده شام: در برخی افراد، حذف ناهار ممکن است باعث گرسنگی شدید و مصرف کالری بیشتر در وعده بعدی شود.
- کاهش متابولیسم: تداوم حذف ناهار ممکن است متابولیسم بدن را تا ۱۰٪ کاهش دهد و روند لاغری را کند کند.
متا آنالیز های حذف ناهار
| موضوع | جمعیت بررسی‌شده | نتیجه کلیدی | منبع |
|---|---|---|---|
| کاهش تعداد وعدهها / تأخیر وعده غذایی | بزرگسالان با اضافه‌وزن (۲٬۴۸۵ نفر، ۲۹ مطالعه) | تغییر در زمان وعدهها (بهویژه کاهش کل وعدهها یا مصرف زودتر مواد) با کاهش وزن همراه بوده است. (JAMA Network) |
Liu و همکاران، ۲۰۲۳ |
| حذف وعده (ناهار یا صبحانه) و کیفیت رژیم غذایی | بزرگسالان جوان | حذف وعده باعث کاهش مصرف کالری (حدود 252–350 kcal) اما همچنین کاهش کیفیت رژیم غذایی شده است. (Economic Research Service) |
USDA / PMC، ۲۰۲۰ |
| حذف وعده (صبحانه) و خطر اضافه‌وزن/چاقی | بزرگسالان، کودکان/نوجوانان | حذف صبحانه ارتباط با افزایش حدود 10–15% ریسک چاقی دارد؛ شواهد برای ناهار کمتر روشن است. (PMC) |
تحلیل متاآنالیز، ۲۰۱۹ |
رژیم چهل روزه ترک ناهار
رژیم چهل‌روزه ترک ناهار یکی از روش‌های کاهش کالری و چربی‌سوزی تدریجی است که با حذف وعده ناهار، میزان کالری روزانه را حدود ۱۵ تا ۲۰٪ کاهش میدهد. این رژیم باعث کاهش وزن ۳ تا ۵ کیلوگرم در ۴۰ روز میشود، اما در صورت رعایت نکردن تغذیه متعادل در صبحانه و شام، میتواند منجر به ضعف و افت متابولیسم شود.
- مدت رژیم: ۴۰ روز متوالی با حذف کامل وعده ناهار برای کاهش تدریجی وزن.
- کاهش کالری روزانه: حذف ناهار باعث ۱۵ تا ۲۰٪ کاهش کالری دریافتی میشود.
- نتیجه: میانگین ۳ تا ۵ کیلوگرم کاهش وزن در مدت ۴۰ روز گزارش شده است.
- تغذیه جایگزین: افزایش مصرف پروتئین، سبزیجات و فیبر در وعده صبحانه و شام ضروری است.
- نکته مهم: عدم دریافت مواد مغذی کافی ممکن است باعث ضعف، خستگی و کاهش متابولیسم شود.
- توصیه: اجرای این رژیم باید زیر نظر متخصص تغذیه یا پزشک انجام گیرد.
بیشتر بخوانید: بشقاب سبزیجات برای لاغری
تجربه لاغری با حذف ناهار
تجربه لاغری با حذف ناهار نشان میدهد که بسیاری از افراد در طی ۳۰ تا ۴۰ روز، بین ۳ تا ۵ کیلوگرم کاهش وزن داشته‌اند. حذف ناهار باعث کاهش ۱۵٪ کالری روزانه و افزایش چربی‌سوزی بدن میشود. بااین‌حال، برخی افراد دچار ضعف، خستگی یا پرخوری در وعده شام شده‌اند. رعایت تغذیه متعادل و مصرف پروتئین کافی، کلید موفقیت این روش است.
بسیاری از افرادی که ناهار را حذف کرده‌اند، در کوتاه‌مدت کاهش وزن را تجربه کرده‌اند اما اغلب با احساس گرسنگی شدید، خستگی و پرخوری در وعده شام مواجه شده‌اند.
برخی می‌گویند تمرکزشان کاهش یافته است. نتیجه کلی نشان میدهد حذف ناهار پایدار نیست و تعادل غذایی مؤثرتر است.
خرید وی پگاه گلپایگان در پارسی پودر سایت معتبر خرید پروتئین پگاه
آیا حذف وعده ناهار باعث لاغری میشود؟
بله، حذف وعده ناهار میتواند باعث کاهش کالری دریافتی روزانه تا ۱۵٪ و در نتیجه کاهش وزن تدریجی شود. این روش با کاهش سطح انسولین و افزایش چربی‌سوزی، به لاغری کمک میکند. بااین‌حال، در صورت رعایت نکردن تغذیه در سایر وعدهها، ممکن است باعث افت انرژی، پرخوری شبانه و کاهش متابولیسم شود. تعادل در رژیم، کلید لاغری سالم است.
حذف ناهار برای لاغری بهتر است یا شام
حذف ناهار برای لاغری طب سنتی
در طب سنتی ایرانی، حذف ناهار برای لاغری در برخی مزاج‌ها (بهویژه مزاج گرم و تر) توصیه میشود، زیرا به کاهش رطوبت و چربی اضافی بدن کمک میکند. این روش با سبک کردن معده، به افزایش سوخت‌وساز و پاکسازی بدن از مواد زائد منجر میشود. بااین‌حال، در افراد با مزاج سرد یا ضعیف، ممکن است باعث ضعف، بی‌حالی و افت قند خون شود؛ بنابراین باید با نظر طبیب انجام شود.
بر اساس تحقیقات متخصصین (Iranian Journal of Basic Medical Sciences, 2018)، در طب سنتی، حذف ناهار به‌طور موقت میتواند به کاهش وزن ۰٫۵ تا ۱ کیلوگرم در هفته کمک کند، زیرا به پاکسازی معده و کاهش رطوبت بدن منجر میشود.
بااین‌حال، مطالعات نشان داده‌اند تداوم این روش ممکن است سطح قند خون را تا ۱۵٪ کاهش و احساس ضعف و سردی بدن را افزایش دهد؛ تعادل غذایی توصیه میشود.
- کاهش رطوبت بدن: حذف ناهار در طب سنتی باعث کاهش رطوبت و چربی اضافی در بدن میشود.
- افزایش سوخت‌وساز طبیعی: سبک شدن معده پس از حذف ناهار، متابولیسم بدن را تقویت کرده و چربی‌سوزی را افزایش میدهد.
- مناسب برای مزاج گرم و تر: این روش برای افرادی با مزاج گرم و تر مؤثرتر است و به کاهش وزن کمک میکند.
- نامناسب برای مزاج سرد: در افراد با مزاج سرد یا ضعیف، ممکن است باعث بی‌حالی، ضعف و افت قند خون شود.
- توصیه طب سنتی: حذف ناهار باید با صبحانه مقوی و شام سبک همراه باشد تا بدن دچار اختلال نشود.
- مشورت با طبیب: اجرای این روش باید زیر نظر پزشک طب سنتی انجام شود تا متناسب با مزاج فرد تنظیم گردد.
مشاهده قیمت و خرید وی پگاه خراسان در پارسی پودر مرجع تخصصی محصولات رژیمی
حذف ناهار پروفسور سمیعی
پروفسور سمیعی در توصیه‌های تغذیه‌ای خود اشاره کرده است که حذف وعده ناهار میتواند به سلامتی، سبک‌سازی بدن و افزایش تمرکز ذهنی کمک کند. او معتقد است مصرف دو وعده غذایی سبک (صبحانه و شام) باعث کاهش فشار گوارشی و بهبود عملکرد مغز تا ۳۰٪ میشود. بااین‌حال، این روش باید با تغذیه سالم و آب کافی همراه باشد تا بدن دچار ضعف نشود.
حذف ناهار استاد ضیایی
استاد ضیایی در طب اسلامی توصیه میکند که حذف ناهار میتواند به پاکسازی بدن، لاغری طبیعی و تقویت دستگاه گوارش کمک کند. او معتقد است که خوردن تنها دو وعده سبک در روز (صبحانه و شام) باعث افزایش طول عمر و کاهش تجمع چربی‌های مضر تا ۲۰٪ میشود. البته این روش باید طبق مزاج فرد و با نظر متخصص طب سنتی انجام گیرد.
حذف ناهار خیر اندیش
دکتر خیراندیش در طب سنتی اسلامی توصیه میکند که حذف ناهار باعث سبک شدن بدن، کاهش چربی‌های اضافی و پاکسازی خون میشود. او معتقد است مصرف دو وعده غذایی سبک (صبحانه و شام) باعث تنظیم قند خون و بهبود عملکرد گوارش تا ۳۰٪ میشود. بااین‌حال، این روش باید طبق مزاج و شرایط بدنی فرد و با نظر متخصص طب سنتی انجام شود.
معجون لاغری سریع در پارسی پودر را نیز بخوانید.
جایگزین‌های سالم برای حذف ناهار
جایگزین‌های سالم برای حذف ناهار شامل میانوعدههای پروتئینی، سالاد سبز با مرغ، اسموتی میوه و سوپ سبزیجات کم‌چرب است. این گزینه‌ها با تأمین انرژی و مواد مغذی، از افت قند خون و خستگی روزانه جلوگیری می‌کنند. مصرف این غذاهای سبک باعث بهبود گوارش، افزایش متابولیسم تا ۲۵٪ و کنترل اشتها میشود و روند لاغری را طبیعی‌تر و پایدارتر میکند.
_بروک الپرت (Brooke Alpert, RD)، نویسنده کتاب “The Diet Detox”: “حذف وعدهها، به روش صحیح، که به آن روزه متناوب نیز گفته میشود، میتواند فواید باورنکردنی برای سلامتی داشته باشد، مانند کاهش وزن.”
میانوعدههای پروتئینی
مصرف تخم‌مرغ آب‌پز، ماست یونانی یا مغزها میتواند جایگزین ناهار شود و از افت قند خون جلوگیری کند.
سالاد سبز با پروتئین
سالاد سبزیجات تازه همراه با مرغ یا تن ماهی، حس سیری طولانی‌تری ایجاد کرده و متابولیسم را فعال نگه می‌دارد.
اسموتی انرژی‌زا
اسموتی میوه با شیر بادام و دانه چیا ترکیبی سبک، مقوی و مناسب برای تأمین انرژی در طول روز است.
سوپ سبزیجات کم‌چرب
سوپ‌های ساده با عدس یا سبزیجات، کالری کمی دارند اما بدن را سرحال و گوارش را تقویت می‌کنند.
خطرات و عواقب حذف ناهار
حذف ناهار میتواند باعث کاهش متابولیسم تا ۱۵٪، افت قند خون، خستگی و کاهش تمرکز تا ۳۰٪ شود. این کار در بلندمدت خطر تحلیل عضلانی و کمبود ویتامین‌های ضروری را افزایش میدهد. همچنین بدن برای تأمین انرژی از عضلات استفاده کرده و روند چربی‌سوزی کند میشود. حذف ناهار ممکن است در ابتدا باعث لاغری شود، اما در ادامه باعث بازگشت وزن و ضعف عمومی خواهد شد.
عوارض حذف ناهار
حذف ناهار ممکن است در ابتدا باعث کاهش وزن موقت شود، اما در بلندمدت موجب افت قند خون، ضعف، سردرد و کاهش متابولیسم تا ۱۵٪ می‌گردد. این کار باعث پرخوری در وعده شام، اختلال در گوارش و تحلیل عضلات میشود. همچنین حذف ناهار جذب مواد مغذی را کاهش داده و خطر کمبود ویتامین‌های گروه B و آهن را افزایش میدهد.
- کاهش متابولیسم: حذف ناهار میتواند متابولیسم بدن را تا ۱۵٪ کاهش دهد و روند چربی‌سوزی را کند کند.
- افت قند خون: نخوردن ناهار باعث کاهش قند خون، ضعف، سرگیجه و خستگی زودرس میشود.
- پرخوری در وعده شام: گرسنگی طولانی باعث افزایش اشتها و مصرف بیش‌از‌حد کالری در شب میشود.
- کاهش تمرکز و عملکرد ذهنی: کمبود انرژی در نیمه روز میتواند باعث افت تمرکز تا ۳۰٪ شود.
- تحلیل عضلات: با حذف وعده ناهار، بدن برای تأمین انرژی از بافت‌های عضلانی استفاده میکند.
- کاهش جذب مواد مغذی: حذف یکی از وعدههای اصلی موجب کمبود ویتامین‌ها و املاح ضروری در بدن میشود.
حذف ناهار برای لاغری
جمع بندی
حذف ناهار ممکن است در کوتاه‌مدت باعث کاهش وزن و کاهش کالری دریافتی تا ۱۵٪ شود، اما در بلندمدت میتواند به کاهش متابولیسم، ضعف عضلانی، افت قند خون و پرخوری شبانه منجر گردد. از دیدگاه طب سنتی، این روش تنها برای برخی مزاج‌ها مفید است و برای همه مناسب نیست.
بهترین راه برای لاغری، رعایت تعادل غذایی، مصرف وعدههای سبک و افزایش تحرک بدنی است. برای جلوگیری از آسیب، همیشه با متخصص تغذیه یا طبیب طب سنتی مشورت کنید.
لطفا به این مطلب امتیاز دهید 🙂
Behnam Ghasemi — Iran National Baseball Team | 2× League MVP, Gold Glove | Youngest NT member (2 terms) | Certified strength coach & supplement consultant (5y) | 2× national Taekwondo gold
ملی‌پوش بیسبال ایران؛ دو دوره جوان‌ترین عضو تیم‌ملی.
نویسنده +450 محتوای پر بازدید در حوزه بدنسازی , تمرین و تغذیه
برنده دستکش طلایی لیگ و ۲× MVP لیگ بیسبال ایران.
سابقه باشگاهی: طیف تهران (۳ سال) و تیم استان اصفهان (۱ سال).
مربی بدنسازی دارای مدرک و مشاور مکمل برای پارسی‌پودر و ۳ برند دیگر (۵ سال).
تکواندو: ۲ مدال طلای کشوری و ۶ مقام استانی.
