غذا های چاق کننده | معرفی 10 غذا + توضیحات

غذا های چاق کننده، برای افرادی که با مشکل وزن کم روبه‌رو هستند، انتخاب غذاهای چاق‌کننده می‌تواند یک راهکار مؤثر باشد. این نوع غذاها معمولاً شامل ترکیب‌هایی از پروتئین، کربوهیدرات‌های پیچیده و چربی‌های سالم هستند که به افزایش کالری دریافتی و ساخت عضلات کمک می‌کنند. با مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی و کالری بالا، می‌توان فرآیند افزایش وزن سالم و تدریجی را تسهیل کرد. همچنین، توجه به تنوع در مواد غذایی و رعایت تعادل در رژیم غذایی می‌تواند به جذب بهتر و مؤثرتر مواد مغذی کمک کند.

منبع این مقاله از تحقیقات دکتر ریچاردسون از دانشگاه هاروارد در تحقیقات خود به بررسی نقش غذاهای پرکالری و چربی‌های اشباع‌شده در چاقی پرداخته است.

در ادامه مقاله به معرفی 10 غذا های چاق کننده و مزایا و معایب آن می پردازیم.

برای مشاهده مس گینر ۷۰۳۰ | 7030 Mass Gainer کلیک کنید.

غذا های چاق کننده

انواع غذا های چاق کننده

غذاهای چاق‌کننده شامل مواد غذایی با کالری بالا و ارزش غذایی مناسب هستند که به افراد لاغر کمک می‌کنند وزن اضافه کنند. این غذاها به‌ویژه دارای چربی‌های سالم، پروتئین و کربوهیدرات‌های پیچیده هستند که می‌توانند به افزایش وزن و حجیم شدن بدن کمک کنند.

1. فست فود

فست فودها معمولاً چربی‌های ناسالم و کالری‌های زیادی دارند و مصرف زیاد آن‌ها به سرعت می‌تواند باعث افزایش وزن شود. این غذاها فاقد مواد مغذی مفید مانند فیبر و ویتامین‌ها هستند. به طور کلی، مصرف مداوم فست فودها به افزایش چربی بدن منجر می‌شود.

2. پیتزا

پیتزاها معمولاً پر از پنیر، سوسیس، و مواد پرکالری هستند. این غذاهای خوشمزه بیشتر به عنوان غذای راحت و سریع شناخته می‌شوند، اما حاوی چربی و قند زیادی هستند. مصرف مکرر پیتزا می‌تواند به افزایش وزن و مشکلات گوارشی منتهی شود.

3. شیرینی‌ها و کیک‌ها

شیرینی‌ها و کیک‌ها حاوی مقادیر زیادی شکر و چربی هستند که در بدن به راحتی تبدیل به چربی ذخیره می‌شوند. علاوه بر این، این غذاها معمولاً فاقد مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند. مصرف زیاد این خوراکی‌ها می‌تواند باعث افزایش وزن و مشکلات سلامتی نظیر دیابت و فشار خون شود.

4. نوشیدنی‌های قندی

نوشیدنی‌های قندی مانند سودا و نوشابه‌های گازدار حاوی شکر و کالری زیاد هستند. این نوشیدنی‌ها به راحتی در بدن جذب می‌شوند و باعث افزایش قند خون و ذخیره چربی می‌شوند. مصرف زیاد این نوشیدنی‌ها می‌تواند به اضافه وزن و بیماری‌های مزمن منجر شود.

5. سیب‌زمینی سرخ‌شده

سیب‌زمینی سرخ‌شده یکی از غذاهای پرکالری است که معمولاً با روغن‌های ناسالم سرخ می‌شود. این غذا به سرعت چربی اضافه بدن را افزایش می‌دهد. سیب‌زمینی سرخ‌شده حاوی کالری زیاد و مواد مغذی کمی است.

6. آب نبات و شکلات

آب نبات‌ها و شکلات‌های شیرین حاوی مقدار زیادی قند و چربی هستند که می‌تواند به راحتی به ذخیره چربی در بدن منجر شود. این مواد خوراکی لذت‌بخش، معمولاً کالری بالایی دارند، اما فاقد مواد مغذی هستند. مصرف بیش از حد آن‌ها می‌تواند باعث چاقی و مشکلات دیگر شود.

7. چیزبرگر

چیزبرگرها یکی دیگر از غذاهای پرکالری هستند که با گوشت چرب و پنیر زیاد ساخته می‌شوند. این غذا نه تنها چربی و کالری زیادی دارد، بلکه مصرف مداوم آن می‌تواند به افزایش وزن و مشکلات قلبی منتهی شود. استفاده از نان سفید و افزودنی‌های فراوری‌شده نیز به چاقی بیشتر کمک می‌کند.

8. فرایندهای گوشتی (هات داگ و سوسیس)

هات داگ و سوسیس‌ها حاوی چربی‌های اشباع شده و نمک زیادی هستند که می‌تواند باعث افزایش وزن و افزایش خطر بیماری‌های قلبی شود. این غذاها معمولاً با مواد نگهدارنده و طعم‌دهنده‌های مصنوعی تولید می‌شوند. بنابراین، مصرف آن‌ها به طور منظم می‌تواند اثرات منفی بر سلامت بدن بگذارد.

جهت مشاهده پودر کافئین آرتی هند 300 گرمی | 100 درصد خالص | Aarti Caffeine کلیک کنید.

9. ماکارونی با سس سفید

ماکارونی‌های پخته شده با سس سفید، عمدتاً از آرد سفید و چربی‌های اشباع‌شده درست می‌شوند. این غذا کالری زیادی دارد و به سرعت می‌تواند به ذخیره چربی در بدن منجر شود. اگرچه ماکارونی خود دارای ارزش غذایی است، اما مصرف آن با سس‌های پرچرب کالری را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد.

10. غذاهای فرآوری‌شده (پاستا آماده)

پاستاهای آماده که معمولاً در فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند، کالری بالایی دارند و با مواد شیمیایی و نگهدارنده‌ها همراه هستند. این غذاها فاقد مواد مغذی ضروری و فیبر هستند و می‌توانند به راحتی باعث افزایش وزن و مشکلات گوارشی شوند. استفاده از این غذاها به عنوان یک وعده غذایی به مدت طولانی توصیه نمی‌شود.

تاثیر آب گاز دار در چاقی

سودا یا نوشابه‌های گازدار معمولاً حاوی مقادیر زیادی شکر و کالری هستند، اما فاقد مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر می‌باشند. مصرف مداوم این نوشیدنی‌ها می‌تواند باعث افزایش وزن شود، زیرا به راحتی کالری اضافی وارد بدن کرده و احساس سیری ایجاد نمی‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند که افرادی که به طور منظم نوشیدنی‌های حاوی قند مصرف می‌کنند، بیشتر در معرض خطر اضافه وزن قرار دارند.

نوشیدن سودا همچنین می‌تواند با بروز مشکلات جدی سلامتی مانند دیابت نوع دو، بیماری‌های قلبی و برخی از سرطان‌ها مرتبط باشد. بنابراین، برای حفظ سلامت، بهتر است مصرف سودا را محدود کرده و از نوشیدنی‌های بدون شکر و کم‌کالری استفاده کنید.

معجون چاق کننده سریع

معجون‌های چاق‌کننده سریع معمولاً ترکیبی از مواد غذایی پرکالری و مغذی هستند که به افزایش وزن و تقویت عضلات کمک می‌کنند. این معجون‌ها معمولاً شامل ترکیباتی مانند شیر، موز، کره بادام‌زمینی، عسل و پودر پروتئین هستند که به تأمین کالری و مواد مغذی ضروری برای بدن کمک می‌کنند. به‌طور معمول، این معجون‌ها می‌توانند به عنوان یک میان‌وعده پرکالری عمل کرده و مصرف منظم آن‌ها به‌ویژه برای افرادی که دچار کاهش وزن غیرارادی یا کمبود اشتها هستند، مفید باشد.

برای تهیه یک معجون چاق‌کننده سریع، می‌توانید از ترکیبات مختلفی مانند میوه‌ها، شیر، ماست، کره بادام‌زمینی، آووکادو و پودر پروتئین استفاده کنید. این مواد باعث افزایش کالری دریافتی روزانه و تأمین انرژی مورد نیاز بدن می‌شوند تا فرآیند افزایش وزن تسهیل گردد. از آنجایی که این معجون‌ها حاوی چربی‌های سالم، پروتئین‌ها و ویتامین‌های ضروری هستند، مصرف منظم آن‌ها می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و رشد عضلات کمک کند.

جهت مشاهده گرانولا آلمانی کلیک کنید.

صبحانه چاق کننده برای افراد لاغر

برای افرادی که قصد افزایش وزن دارند، مصرف صبحانه‌ای غنی از پروتئین‌ها، چربی‌های سالم و کربوهیدرات‌های پیچیده می‌تواند مؤثر باشد. ترکیب موادی مانند آووکادو، کره بادام‌زمینی، تخم‌مرغ و شیر کامل می‌تواند به افزایش کالری دریافتی کمک کرده و عضلات را تقویت کند. با مصرف چنین صبحانه‌ای، بدن مواد مغذی لازم برای رشد و افزایش وزن سالم را دریافت می‌کند.

کدام وعده غذایی چاق کننده است

وعده‌های غذایی که حاوی مقادیر بالای کالری و چربی‌های سالم هستند، می‌توانند به افزایش وزن و تقویت عضلات کمک کنند. یکی از وعده‌های غذایی چاق‌کننده می‌تواند یک وعده پرکالری از پروتئین‌های حیوانی مثل گوشت قرمز، مرغ، یا ماهی باشد که همراه با کربوهیدرات‌های پیچیده مثل برنج قهوه‌ای یا سیب‌زمینی مصرف می‌شود. این وعده‌ها به بدن انرژی زیادی می‌دهند و به افزایش حجم عضلات و چربی بدن کمک می‌کنند. همچنین، مصرف چربی‌های سالم از منابعی مانند آووکادو، روغن زیتون، یا مغزها می‌تواند به افزایش کالری دریافتی و در نتیجه افزایش وزن بدن کمک کند.

علاوه بر این، وعده‌های غذایی که حاوی پروتئین و کربوهیدرات‌های ساده و سریع الهضم هستند نیز می‌توانند چاق‌کننده باشند. به عنوان مثال، مصرف یک معجون پرکالری شامل شیر، موز، کره بادام‌زمینی، عسل، و پودر پروتئین می‌تواند به‌عنوان یک وعده غذایی چاق‌کننده مؤثر عمل کند. این معجون‌ها به راحتی قابل هضم هستند و کالری و پروتئین‌های لازم برای بدن را تأمین می‌کنند، که به افزایش وزن و رشد عضلات کمک می‌کند.

برای مشاهده قیمت و خرید محصولات گینر روی عکس کلیک کنید

نخوردن کدام وعده غذایی باعث چاقی میشود

نخوردن وعده‌های غذایی به‌خصوص صبحانه می‌تواند باعث چاقی شود. وقتی صبحانه حذف می‌شود، بدن احساس گرسنگی شدیدتری در طول روز پیدا می‌کند و در نتیجه احتمال مصرف غذاهای پرکالری در وعده‌های بعدی بیشتر می‌شود. این روند باعث ذخیره چربی در بدن و کاهش سرعت متابولیسم می‌شود، که در نهایت منجر به افزایش وزن و چاقی خواهد شد.

میوه ها و غذاهای چاق کننده

میوه‌ها و غذاهای چاق‌کننده حاوی کالری بالا و چربی‌های سالم هستند که به بدن انرژی می‌دهند و می‌توانند در افزایش وزن مؤثر باشند. برخی از این مواد غذایی نه تنها کالری بالا دارند بلکه ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای بدن نیز فراهم می‌کنند.

1. آووکادو

   آووکادو سرشار از چربی‌های سالم است که به افزایش وزن کمک می‌کند. این میوه علاوه بر کالری بالا، منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد مغذی است.

2. موز

   موز دارای کربوهیدرات‌های ساده و انرژی‌زا است. این میوه همچنین حاوی پتاسیم است که به حفظ تعادل الکترولیتی بدن کمک می‌کند.

3. مغزها

   مغزها مانند بادام و پسته حاوی چربی‌های سالم و کالری بالا هستند. مصرف این دانه‌ها می‌تواند به افزایش انرژی و وزن کمک کند.

4. کره بادام‌زمینی

   کره بادام‌زمینی حاوی پروتئین و چربی‌های سالم است که باعث افزایش وزن می‌شود. این ماده غذایی می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده مغذی و پرکالری مصرف شود.

1. شیر کامل

   شیر کامل سرشار از پروتئین، چربی و کلسیم است. مصرف آن می‌تواند به افزایش عضلات و وزن بدن کمک کند.

2. گلابی

   گلابی دارای قند طبیعی و فیبر است که به بهبود هضم و جذب مواد مغذی کمک می‌کند. این میوه می‌تواند انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه فراهم کند.

3. سیب‌زمینی

   سیب‌زمینی منبع عالی از کربوهیدرات‌های پیچیده است. این غذا می‌تواند به سرعت انرژی بدن را تأمین کرده و در افزایش وزن مؤثر باشد.

4. جو دوسر

   جو دوسر دارای کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر است که می‌تواند به افزایش کالری دریافتی بدن کمک کند. این ماده غذایی به عنوان یک وعده صبحانه مناسب است.

غذاهای چاق کننده و عضله ساز

غذاهای چاق‌کننده و عضله‌ساز برای کسانی که به دنبال افزایش وزن سالم و تقویت عضلات هستند، ضروری است. این نوع غذاها معمولاً سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، و کالری بالا هستند که به بدن کمک می‌کنند تا به طور مؤثر عضلات بسازد و وزن افزایش یابد. برای داشتن عضلات بزرگتر، نیاز به منابع پروتئینی با کیفیت بالا مانند گوشت قرمز، مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات است. علاوه بر پروتئین، مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده مانند برنج قهوه‌ای، سیب‌زمینی و غلات کامل نیز به افزایش انرژی و تقویت عملکرد عضلات کمک می‌کند.

از سوی دیگر، چربی‌های سالم مانند آن‌هایی که در آووکادو، روغن زیتون، مغزها و دانه‌ها وجود دارند، برای رشد عضلات و حفظ انرژی طولانی‌مدت ضروری هستند. غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی کالری از منابع طبیعی هستند، به افزایش وزن بدن کمک کرده و از کاهش عضلات در فرآیند افزایش وزن جلوگیری می‌کنند. در نتیجه، انتخاب غذاهایی با کیفیت بالا، سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم و کربوهیدرات‌های پیچیده، برای رشد عضلات و افزایش وزن سالم بسیار مؤثر است.

غذاهای پرکالری و چاق کننده

برای افرادی که می‌خواهند وزن خود را افزایش دهند، انتخاب غذاهای پرکالری و مغذی می‌تواند بسیار مؤثر باشد. مغزها، کره بادام‌زمینی، میوه‌های خشک و دانه‌ها از جمله گزینه‌های عالی برای اضافه کردن کالری بیشتر به رژیم غذایی هستند. این غذاها علاوه بر افزایش وزن، به تأمین مواد مغذی ضروری برای بدن کمک می‌کنند و فرآیند افزایش وزن را به‌صورت سالم و تدریجی تسهیل می‌کنند.

لیست غذاهای چاق کننده صورت

برای افزایش چربی صورت و بدن، مصرف غذاهای پرکالری و مغذی بسیار مؤثر است. غذاهایی که حاوی چربی‌های سالم، کربوهیدرات‌های پیچیده و پروتئین‌های کافی هستند، می‌توانند به افزایش وزن و حجیم شدن صورت کمک کنند. این غذاها به شما کمک می‌کنند تا به‌تدریج چربی‌های صورت را به‌صورت سالم و طبیعی افزایش دهید و علاوه بر چربی‌سازی صورت، انرژی کافی برای فعالیت‌های روزانه خود را تأمین کنید.

برای مشاهده مقاله راه های کاهش اشتها کلیک کنید.

از جمله غذاهای چاق‌کننده برای صورت می‌توان به آووکادو، مغزها، شیر کامل، موز و کره بادام‌زمینی اشاره کرد. این غذاها حاوی چربی‌های سالم و کالری بالا هستند که می‌توانند به طور مؤثر انرژی مورد نیاز برای افزایش وزن صورت را تأمین کنند. همچنین مصرف مواد غذایی مانند سیب‌زمینی و جو دوسر نیز می‌تواند در افزایش وزن و چربی صورت مفید باشد و باعث حفظ توازن مواد مغذی مورد نیاز بدن برای رشد و ترمیم بافت‌ها شود.

تنقلات چاق کننده

تنقلات چاق‌کننده می‌توانند برای افرادی که قصد افزایش وزن دارند، گزینه‌های مفیدی باشند. این غذاها معمولاً دارای کالری بالا و ارزش غذایی مناسب هستند و می‌توانند به افزایش وزن بدون آسیب به سلامت کمک کنند. مغزها مانند بادام و گردو، میوه‌های خشک مانند خرما و کشمش، کره بادام‌زمینی و دانه‌های چیا از بهترین انتخاب‌ها برای افزودن به رژیم غذایی روزانه هستند.

همچنین، تنقلاتی مانند چیپس آووکادو، شکلات تلخ و غلات پرکالری می‌توانند به‌عنوان گزینه‌های عالی برای افزایش کالری روزانه عمل کنند. مصرف پروتئین بارها یا اسموتی‌های حاوی پروتئین و چربی‌های سالم، علاوه بر تأمین کالری، نیاز بدن به مواد مغذی را نیز برطرف می‌کند. این تنقلات می‌توانند به‌طور مؤثر به افزایش وزن، تقویت حجم عضلات و بهبود سلامت کلی بدن کمک کنند.

جمع بندی

غذاهای چاق‌کننده معمولاً شامل مواد غذایی پرکالری با مقدار زیادی قند و چربی‌های ناسالم هستند که می‌توانند منجر به افزایش وزن و مشکلات سلامت طولانی‌مدت شوند. این نوع غذاها معمولاً حاوی مواد نگهدارنده و افزودنی‌های شیمیایی هستند که نه تنها فاقد مواد مغذی ضروری برای بدن‌اند، بلکه به تجمع چربی اضافی در بدن و بروز اختلالات متابولیک نیز منجر می‌شوند. مصرف مداوم این مواد می‌تواند به مشکلاتی مانند دیابت، بیماری‌های قلبی و فشار خون بالا منتهی شود.

برای حفظ سلامت و مدیریت وزن، کاهش مصرف غذاهای چاق‌کننده و جایگزینی آن‌ها با غذاهای مغذی و کم‌کالری می‌تواند به بهبود وضعیت بدنی و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کند. انتخاب غذاهای طبیعی، سبزیجات، میوه‌ها و منابع پروتئینی سالم مانند ماهی و مرغ به بدن کمک می‌کند تا از نظر تغذیه‌ای تأمین شود و همچنین از افزایش وزن بی‌رویه جلوگیری شود. داشتن تعادل در رژیم غذایی و مصرف مواد غذایی سالم یکی از ارکان اصلی برای سلامت عمومی است.

منابع

eatthegains.com